我朋友买了一个破壁机 ， 打算以后每天喝一杯果汁 ， 我觉的打果汁还挺麻烦的 ， 想问一下喝果汁好还是吃水果好？吃水果比果汁好在哪里？
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喝果汁好还是吃水果好吃水果更好 。
果汁里面不含有水果中的纤维素和果胶 ， 这两种营养物质有助于促进胃肠道蠕动 ， 促进体内废物的排出；水果在捣碎和压榨的过程中 ， 其中的某些容易被氧化的维生素被破坏了；很过果汁饮料还会在果汁中加入不少添加剂 ， 对人体没有任何好处 。
喝果汁能代替吃水果吗果汁不能代替吃水果 。
虽然在榨汁的过程中水果中的可溶性成分会溶解在水中 ， 但是其中的很多不溶性营养物质无被留在了果渣中 ， 如水果中大部分的膳食纤维 ， 少部分的钙、镁等营养成分 ， 而且榨汁时候的维生素等成分接触到氧气和氧化酶之后 ， 就可能会损失 ， 所以果汁是不能代替水果的 ， 将水果打成果汁 ， 会损失掉不少的营养成分 。
吃水果比果汁好在哪1、营养更全面 ， 和新鲜水果相比 ， 果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维 ， 也损失了部分维生素C和抗氧化物质 ， 营养成分不如水果全面 。
【【养生知识】喝果汁好还是吃水果好 吃水果比果汁好在哪】2、喝果汁容易发胖 ， 水果榨汁之后 ， 甜度不够 ， 就需要加入糖分 ， 一般喝一杯纯果汁 ， 能喝进去20-40克的糖 ， 而人每日糖限制量才50克 ， 如果是三餐之外喝果汁 ， 很容易发胖 。
3、喝果汁不利控制血糖 ， 喝果汁不用咀嚼 ， 在胃里的排空速度很快 ， 在肠道的吸收速度也很快 ， 所以血糖上升也快 ， 对于需要控制血糖的人来说 ， 不利健康 。
水果直接吃有什么好处增加饱腹感水果中的膳食纤维在人体胃肠道内会在吸收水分 ， 从而膨胀 ， 食用后有较强的饱腹感 ， 而且水果固体体积大 ， 在胃内能停留的时间更长 ， 从而能减少其他食物的摄入 。
保护口腔直接吃水果有助于清扫牙齿上的食物残渣 ， 从而能清洁口腔和牙齿 ， 在磨碎水果的时候 ， 可以帮助按摩牙龈 ， 而且对食物的咀嚼能刺激分泌唾液 ， 平衡口腔内的酸碱值 ， 有一定的杀菌效果 。
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