做年糕(学习做大年糕)
饭也可以给宝宝做 。完全不输给蛋糕 。软糯香甜，微有嚼劲 。我们全家都喜欢它！
由希乐玛食补吉
材料150克大米
50克面粉
2克酵母
糖10克
120毫升洁净水
【学做大米发糕 大米发糕制作】蔓越莓适量
练习步骤1.大米提前泡4个小时，用料理机+水洗干净，打得细腻 。
2.搅拌均匀+糖+酵母+面粉 。
3.放入蒸笼，盖上盖子，发酵两倍大，取出废气，放入裱花袋中 。
4.在模具底部撒上蔓越莓干，挤入模具一半的米糊，中间撒一些蔓越莓干，填满米糊，上面撒一点蔓越莓干，摇晃，冷水蒸20分钟，在模具上刷一层植物油更好脱模！
5.好吃的年糕准备好了0 ~
大米的营养功效大米可以提供丰富的B族维生素；大米具有补中、健脾胃、填精健脑、调和五脏、疏通血管、明目、除烦止渴、止泻等功效 。大米粥有健脾和胃清肺的作用 。
做菜是有技巧的，我的每一道菜都有一些窍门 。你可以搜索“豆果”直接查看我的食谱！
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