栗子是常见的一种水分比较足的坚果 ， 新鲜的栗子口感脆爽 ， 熟栗子吃起来比较粉糯 ， 可以剥开皮直接吃 ， 也可以拿来煮、拿来炒、拿来蒸着吃 ， 那么栗子煮的时候需要多久才能煮熟呢？
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栗子煮多久才能熟栗子要煮多久能熟 ， 跟所用的锅有关 ， 比如用高压锅的话 ， 用的时间就会短一些 。
1、用普通锅煮：将栗子放入锅中 ， 加入适量冷水 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟后换小火 ， 继续煮15分钟 ， 栗子就彻底煮熟了 ， 里面粉粉的 ， 味道很香 。
2、用高压锅煮：将适量栗子放入高压锅中 ， 略微加点水 ， 用小火煮10多分钟即可煮熟 。
栗子怎么煮好吃每到秋天这个丰收的季节 ， 栗子就会成为家人茶余饭后消磨的小零食 ， 好吃又有营养 ， 除了糖炒栗子 ， 水煮的咸口味栗子也别有一番风味 ， 下面简单介绍一下它的做法 。
材料：适量的栗子、一小勺豆油、五分之一勺粗盐、水
做法：
1.栗子圆圆的那一面切十字花 ， 十字花面积尽量大一点；
2.栗子冲洗一下入锅 ， 加水完全没过栗子 ， 加香油和盐；
3.中火煮20分钟 ， 煮熟后 ， 把栗子捞出来冲一下杂质 ， 晾干就可以吃了 。
煮好的栗子怎么做容易剥皮1、最直接的方法是用牙齿将栗子比较宽的那一头咬开一点 ， 然后用手顺着往下一点一点的剥就行了 ， 剥下外面的硬皮 ， 再剥里面的薄皮 。
2、还可以用牙齿竖着咬栗子较窄的那一端 ， 记着要“竖”着咬 ， 那样才好剥皮 。
3、栗子煮熟后 ， 可以将其冷水过几下让其迅速冷却 ， 或者放入冰箱内冷冻两小时 ， 利用热胀冷缩的原理 ， 可快速壳肉分离 。 这样栗衣剥起来既快 ， 栗子肉又完整 。
煮熟的栗子要怎么保存买回家的熟栗子最好当天食用完 ， 如果实在食用不完的 ， 可以将栗子摊开保存 ， 切忌装在密闭不通风的容器内 ， 因为熟栗子内一般都含有水分 ， 需要散热 ， 如果散热不良就自然会导致变质霉烂 。
也可以晒干或烘干 ， 装入布袋或尼龙网袋里 ， 挂在通风处 ， 每隔20至30天晒一次 。 此法一般能保存一年左右 。
【【健康知识】栗子煮多久才能熟 栗子怎么煮好吃】有条件的也可以存放在冰箱内 ， 下次食用前再加热 ， 但是这样反复加热定会影响口感 。 所以买回家的栗子最好在一周内食用完 ， 时间过长不仅口感不好 ， 也会变质 。
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