咸鸭蛋是很多人日常喜欢吃的食物 ， 个头小小的 ， 味道却很美味 ， 咸鸭蛋这么小 ， 我懒得放锅里面煮了 ， 想用微波炉加热 ， 咸鸭蛋微波炉加热多久？
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咸鸭蛋微波炉加热多久半分钟或者一分钟即可 。
用微波炉加热咸鸭蛋要注意是切开的咸鸭蛋 ， 而不是整个咸鸭蛋 ， 因为 ， 整个咸鸭蛋内部是封闭的空间 ， 加热后会热胀冷缩 ， 很容易发生爆裂 。
吃咸鸭蛋要注意什么1、咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品 ， 虽说是老少皆宜 ， 但有些人也不该多吃 ， 孕妇、脾阳不足者不宜食用 。
2、咸鸭蛋含盐量一般很高 ， 类似于佐餐的咸菜 ， 因此心脑血管病人、高血压、高血脂病人要少吃或尽量不吃 。
3、在吃咸鸭蛋期间 ， 应当少吃其他高盐食物及含钠调味品 ， 吃后应该多喝水 。
咸鸭蛋怎么腌制材料：鸭蛋数枚 ， 白酒适量 ， 盐适量 ， 五香粉适量 ， 黄泥巴适量 。
做法：
1、将鸭蛋洗净晾干 。
2、准备黄泥巴 ， 用水调成浓糊状（这一步也可不要 ， 裹黄泥的放的久一些） 。
3、将五香粉和盐混合 。
4、将鸭蛋放到泥里滚一转 ， 然后大头沾酒 ， 沾五香粉和盐的混合物 ， 放入塑料袋里 。
5、塑料袋扎紧 ， 密封放置30天左右（视天气冷暖而定） 。
6、取出煮熟即可 。
如何挑选咸鸭蛋一看看咸鸭蛋的外观 。 品质好的咸鸭蛋外壳干净 ， 光滑圆润 ， 不应该有裂缝 ， 蛋壳呈青色；质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗 ， 有白色或黑色的斑点 。 后一种咸鸭蛋容易碰碎 ， 保质期也相对较短 。
二摇轻摇蛋体 。 将咸鸭蛋拿到手中 ， 轻轻摇动 ， 质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉 ， 如果感觉不对并带有异响 ， 说明鸭蛋已经变质了 。
三剥【【健康知识】咸鸭蛋微波炉加热多久 如何挑选咸鸭蛋】将咸鸭蛋煮熟后剥开蛋壳 ， 质量上乘的咸鸭蛋黄白分明 ， 蛋白洁白凝练 ， 咸味适中 ， 油多味美；而质量差的咸鸭蛋蛋白较烂、腐腻、咸味较大 。 这样的蛋最好不要食用 。
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