皮皮虾是很多人都吃过的一种海鲜 ， 其肉质也是十分的紧实好吃 ， 皮皮虾开锅几分钟就熟了呢？
文章插图
皮皮虾开锅几分钟就熟了一般来说 ， 从皮皮虾如果到蒸熟 ， 时间以8分钟为宜 。 如果是用高压锅的话 ， 3-5分钟就差不多可以了 ， 一般的蒸锅就5-8分钟 。 时间太短虾没熟;时间太长虾的鲜味就流失了 。
不过要注意的是 ， 在蒸皮皮虾之前 ， 要先用淡盐水将它泡10分钟左右 ， 这样既可以去除皮皮虾表面的杂质 ， 又可以起到杀菌的作用 ， 还达到了去腥的目的 。
蒸皮皮虾要放料酒吗因人而异 。
蒸皮皮虾可以放料酒 ， 也可以不放料酒 ， 根据每个人对皮皮虾的做法不一样 ， 放与不放是因人而异的 。 料酒具有一定的去腥作用 ， 大部分的时候会拿来给食材去腥 ， 会使食材的味道更加的霉味 ， 但是皮皮虾的腥味相对来说比较小 ， 所以放不放料酒都可以 ， 都是因人而异的 。
皮皮虾的营养价值皮皮虾的营养含量十分的丰富 ， 而且皮皮虾的肉质非常松软 ， 非常利于我们消化系统的消化 ， 对于那些身体相对比较虚弱 ， 以及得病后需要进行调养的人来说 ， 皮皮虾都是一种非常好的保健食品 。
皮皮虾中含有非常丰富的镁元素 ， 而镁元素对于我们的身体具有非常多的功效和作用 ， 比如镁可以帮助我们调节心脏的活动 ， 从而能够非常好的保护我们的心脑血管系统 ， 而且镁元素还可以减少我们血液中胆固醇的含量 ， 从而非常有利于帮助我们预防动脉硬化等症状 ， 而且镁元素还可以帮助我们扩张我们的冠状动脉 ， 所以对于那些患有高血压以及心肌梗死的人来说 ， 镁元素都是十分重要的 。
虾中含有丰富的磷元素和钙元素 ， 这些元素不仅仅对于儿童来说非常的有利 ， 对于孕妇来说也是如此 ， 另外 ， 皮皮虾具有通乳的作用 ， 对于刚生产完的女性来说 ， 可以多吃一些皮皮虾 。
【【养生知识】皮皮虾开锅几分钟就熟了 蒸皮皮虾要放料酒吗】另外 ， 皮皮虾中含有一种非常重要的物质 ， 叫做虾青素 ， 之所以在皮皮虾做熟了之后 ， 会出现红色 ， 正是虾青素的缘故 。 虾青素是我们目前为止所发现的抗氧化性最强的一种抗氧化剂 ， 而抗氧化剂对我们的身体有非常多的好处 ， 比如说可以帮助我们延缓衰老 ， 美容养颜等功效 。
皮皮虾怎么烧好吃椒盐皮皮虾做法：
1.皮皮虾刷洗干净 ， 用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈 ， 否者等下油炸有危险会爆锅） 。
2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁 。
3.锅中放稍多的油 ， 油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中 ， 大火炸3～5分钟 ， 至虾壳有脆感 。
4.炸虾的油倒出 ， 锅中留底油 ， 煸香青红椒丁 。
5.倒入炸好的皮皮虾 ， 翻炒几下 。
6.撒适量椒盐粉 ， 翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 【养生知识】吃芋头发胖吗 减肥吃多少芋头好
- 【养生常识】南瓜饼可以用发酵粉吗 南瓜饼要发酵几分钟
- 【养生常识】红薯可以和猕猴桃一起吃吗 红薯不能和什么一起吃
- 【养生常识】猪肉皮的功效与作用 猪皮肉的营养价值
- 【养生常识】一个红柚子的热量高吗 晚上吃红心柚子会长胖吗
- 【养生常识】人参果是热性还是凉性 什么人不能吃人参果
- 【健康知识】皮蛋能水煮直接吃吗 皮蛋煮熟有花能吃吗
- 【健康知识】绿茶为什么喝了睡不着 喝了绿茶睡不着怎么办
- 江湖悠悠武学如何突破,高手进阶
- 光遇11月29日大蜡烛在什么位置,知识科普