【养生知识】豆浆和牛奶可以一起喝吗 豆浆和牛奶哪个更有营养

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豆浆和牛奶可以一起喝吗可以的 。
牛奶和豆浆的营养不仅不会叠加而损失 , 反而会因为互补而加强 。 奶类和豆浆 , 都可以作为最佳的营养饮料配合 。 如果有可能的话 , 早餐可以两者同饮 , 或者 , 如果感觉体积太大 , 不妨用酸奶代替牛奶 , 或在早晨饮豆浆之后 , 用酸奶/牛奶作为上午的加餐 。
豆浆和牛奶哪个更有营养从整体营养价值上看 , 豆浆的营养价值是高于牛奶的 。
牛奶含有的是乳糖 , 而豆浆含有的寡糖 。 而对于豆浆的寡糖 , 我们中国人则是百分百吸收 。
豆浆和牛奶哪个更补钙牛奶含钙量高 , 每100克牛奶含钙120毫克 , 豆浆含钙量也不差 , 但和牛奶比 , 差了一半 。
但是豆浆含有高品质的植物蛋白 , 长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维 。 大豆中所含的微量成分异黄酮还可起到防止骨质疏松等保健作用 。 非常适合于中老年人 。 所以 , 牛奶和豆浆并不是只能选择其一 , 建议条件允许的情况下 , 牛奶和豆浆都喝 , 对人体都有好处 。

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