柿子是生活中常见的水果， 很多人日常都喜欢吃柿子， 我平时很喜欢喝酒， 吃柿子能喝酒吗？下面一起来看看吧！
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吃柿子能喝酒吗喝酒之后， 酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃， 促进胃酸的分泌， 而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应， 会导致身体不适， 因此吃柿子的时候不要喝酒 。
酒后吃柿子有什么坏处1、没什么事有些消化能力很好或者是体质很好的人， 即使将柿子和酒一起吃了， 也没有出现什么不适的情况， 但是也不建议这样食用， 经常这样食用会出现身体不适的 。
2、腹泻性寒的食物和性热的食物一起食用， 或者吃性寒食物的同时再食用其他大量性寒的食物， 容易出现腹泻的情况， 柿子和酒一起吃就容易出现腹泻 。
3、腹胀酒会刺激肠胃导致大量胃酸分泌， 会和柿子中的鞣酸和果胶一起发生反应， 导致不溶于水、难以消化的沉淀物， 因此柿子和酒一起食用容易出现腹胀的情况 。
4、肠胃不适柿子中含有大量的鞣酸和果胶， 和酒一起饮用的话， 容易出现大量胃酸和鞣酸、果胶发生反应的情况， 容易出现不能消化的柿结石， 出现肠胃不适的情况 。
柿子不能和什么食物一起吃1、含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品【【养生知识】吃柿子能喝酒吗 酒后吃柿子有什么坏处】中医学中认为， 螃蟹与柿子都属寒性食物， 故而不能同食 。 从现代医学的角度来看， 含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下， 很易凝固成块， 即胃柿石， 随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症 。
2、红薯红薯是含淀粉较多的食物， 吃了以后会使胃里产生大量胃酸， 而柿子则含有较多的鞣质和果胶， 胃酸和鞣质、果胶相遇， 会发生凝聚作用， 形成难溶性的硬块——胃柿石 。
3、醋吃柿子的前后也最好不要吃醋， 否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体， 留存在人体的胃中 。
4、酒酒味甘辛微苦， 性大热有毒， 而柿子则性寒， 因此两种食物不能同时食用， 否则容易引起肠胃不适 。
吃柿子有什么禁忌1、不要空腹吃柿子柿子中含有大量的柿胶， 柿胶遇酸就会凝固成块 。 当空腹吃进大量柿子时， 柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块， 小者如杏核， 大者如拳头， 并越积越大， 以致无法排出 。 因此， 柿子一次不可多吃， 并且要在饭后吃， 因为这时胃酸已与食物混合， 就不容易生成“柿石”了 。
2、不应连皮同吃有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道， 其实这种吃法是不科学的 。 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中， 在柿子脱涩时， 不可能将其中的鞣酸全部脱尽， 如果连皮一起吃更容易形成胃柿石 。
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