基围虾是生活中常见的虾类食物， 很多人日常都喜欢吃基围虾， 昨天买了一些基围虾准备自己在家做， 基围虾虾皮可以吃吗？下面一起来看看吧！
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基围虾虾皮可以吃吗只要能够接受， 基围虾的虾皮可以吃 。
基围虾皮指的是基围虾的壳， 基围虾的壳含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、钾等营养成分， 同样具有较高的营养价值， 食用后可以起到一定的保健作用， 因此， 日常可以适量食用， 但是基围虾的外壳比较坚硬， 口感相对较差， 并不是所有人都能接受 。
基围虾是海虾吗基围虾是海虾 。
平时买的基围虾虽然是养在淡水里， 所以很多人会误以为基围虾是淡水虾， 即河虾 。 其实并不是这样的， 它只不过是淡化过的虾苗， 是可以在淡水里养， 但还是归属海虾 。 好多海水品种都有淡化苗的， 现在海水品种的淡水养殖已经相当普遍了 。
基围虾为啥叫基围虾基围虾并不是该虾的学名， 基围虾只是渔民的一种贴切的称呼， 基围虾是淡水育种， 海水养殖的， 其得名的原因为“围基养殖”， “基围”指的是广东近海的田地， 为防御水患， 在周围修筑堤围， 这个称为“基围” 。 而虾因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵， 故称基围虾 。
基围虾是对虾吗基围虾不是对虾 。
基围虾的学名是刀额新对虾， 又叫麻虾、虎虾， 只是平时叫基围虾的多一些， 属于软甲纲， 对虾科， 体长8厘米左右， 体表有许多凹陷部分， 其上生有短毛 。
【【养生常识】基围虾虾皮可以吃吗 基围虾是对虾吗】对虾学名东方对虾， 又称中国对虾、斑节虾 。 节肢动物门， 软甲纲， 十足目， 对虾科， 对虾属， 对虾属个体大， 通称大虾， 身体长15-20厘米， 甲壳薄而透明 。
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