三明治起源于西方国家， 现在也是我国比较常见的方便食品， 其制作简单， 味道多样， 营养丰富， 但三明治中会添加很多材料， 像鸡蛋、青菜什么的是必备的， 不知道当天做好吃不完的， 可不可以隔夜吃呢？
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三明治可以隔夜吗根据保存条件和温度决定 。
三明治属于冷加工食品， 其主要材料为：吐司面包、火腿、芝士、蔬菜、鸡蛋等， 一般如果密封好放置在冰箱冷藏保存的话， 隔夜可以加热后继续食用， 不会对健康造成危害， 但如果是夏季高温的情况下， 按照菌落繁殖时间来看， 放置一夜的三明治会滋生大量的细菌等微生物， 继续食用对健康不利， 可能引起身体不适， 不建议吃 。
三明治隔夜怎么保存吃不完的三明治或提前做好的三明治需按照以下方法存储：
1、确保三明治的洁净卫生 。
2、然后用保鲜膜包裹好整个三明治， 隔绝细菌和水分的进入 。
3、将三明治放入冰箱冷藏室， 温度设置在3-10度之间即可 。
4、冷藏包装好的三明治， 根据食材不同可以放2-3天左右， 但如果是常温的话， 建议在4小时内食用完毕 。
三明治冷藏后怎么加热建议用微波炉加热， 方便快速 。
一般一份冷藏后大小中等的三明治， 只需用微波加热20-30秒即可食用， 时间非常短， 还能内外受热均匀， 避免加热过头， 影响食物的鲜美味道， 而且还可杀死食物表面上面的细菌， 是最为简单实用的方法， 如果家里没有微波炉的话， 也可以用蒸锅稍微蒸热或是炒锅煎热 。
三明治怎么做好吃鸡蛋三明治用料：鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许 。
做法：
1、鸡蛋煮熟， 捣碎， 可适量保留颗粒感 。 加入蛋黄酱， 少量的盐和黑胡椒调味；
2、吐司切去四条边， 夹入鸡蛋， 切成三角形或小方块 。
小贴士：
也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等 。
鸡肉土豆火腿沙拉三明治用料：面包片、鸡蛋、火腿、胡萝卜、黄瓜、土豆、鸡脯肉、生菜、牛肉片、沙拉酱、盐、胡椒粉 。
做法：
1、土豆， 胡萝卜洗净去皮， 切成大块上锅蒸熟， 然后取出切小丁 。
2、鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟， 不必加任何调料， 白水煮熟即可， 然后捞出沥去水分切丁 。
3、鸡蛋煮熟后切丁， 可以只用蛋白部分 。
4、火腿， 黄瓜切丁备用 。
5、将所有切丁的材料混合， 加入沙拉酱， 盐， 胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉 。
6、面包片切去四边， 按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶， 面包片和食材中间可涂抹沙拉酱， 增加口味的同时， 也使食物与食物之间更加粘合， 使你的三明治更加有形 。
7、等到吃的时候放进微波炉加热20-30秒即可 。
煎蛋火腿全麦三明治用料：全麦面包片、鸡蛋、火腿片、甜辣酱（或别的符合个人品味的酱汁）、黄芥末酱（或别的符合个人品味的酱汁）、黑胡椒粉、生菜 。
做法：
1、面包切掉四个边 。
2、1只鸡蛋用平底锅小火煎熟 。
3、将火腿片、生菜、煎蛋分别夹入面包中并淋上酱汁和适量现磨黑胡椒粉 。
4、将三明治压紧些， 沿对角线切成三角形 。
【【养生常识】三明治可以隔夜吗 三明治隔夜怎么保存】小贴士：
1、最后切的时候可以在下刀处的两侧用牙签固定住比较不会切散掉 。
2、煎出嫩嫩的单面煎蛋窍门：平底锅滴少量油， 油热后尽量贴着锅面轻轻打入一个鸡蛋， 转成最小火， 盖上锅盖， 四分钟左右， 关火再焖一下 。 这样煎出来的蛋底面不糊， 表面也能熟透， 要溏心蛋时间可以短一些 。
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