【健康知识】绿豆搭配什么最好 绿豆不能跟什么一起吃

绿豆性凉 , 有很好的清热解毒作用 , 夏天适量的煮些绿豆汤食用 , 可以起到不错的解暑作用 , 那么绿豆搭配什么最好呢?

【健康知识】绿豆搭配什么最好 绿豆不能跟什么一起吃

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绿豆搭配什么最好绿豆+燕麦:燕麦属于粗粮 , 不少养生达人都会选择燕麦作为自己的主食食用 , 由此可见燕麦的营养价值了 。 作为粗粮的绿豆和燕麦 , 两者的结合不仅能够满足日常膳食纤维的摄取 , 排便通畅 , 而且还能控制血糖含量 。 是一个非常好的饮食组合食材 。
绿豆+豇豆:豇豆我们平时都会炒着吃 , 在这里 , 也许大家都忽略了绿豆和豇豆一起煮汤的话 , 其实是相当具有双重清热和解毒的功效的 。 尤其是在夏天的时候 , 孩子容易生痱子和疖肿 , 这时候用绿豆和豇豆煮汤 , 给孩子服下 , 是最有效的食疗之方 。
绿豆+南瓜:绿豆和南瓜都含有相当量的膳食纤维 , 多吃绿豆和南瓜 , 不仅可以排除身体内的毒素 , 让肠道减轻负担 , 缓解你的宿便苦恼 , 还能多多的补充多种维生素和微量元素 。
绿豆+大米:绿豆稀饭 , 也是我们在炎热的夏季家里的长辈会准备的食物 。 除了绿豆加大米有利于消化以外 , 还容易消化和吸收 , 肠胃敏感的人可以多多的食用 。
绿豆+马齿苋:绿豆真是夏天离不开的食物 , 因为清凉又解暑 。 然后再加上马齿苋的功效 , 更加能够起到消暑解渴和防止痢疾的作用 。 炎热的夏季 , 如果中暑了 , 或者感觉太热身体吃不消 , 可以试一试绿豆加马齿苋 。
绿豆不能跟什么一起吃绿豆+榧子:香榧温热 , 多吃容易上火 , 绿豆是清热的 , 按道理来说 , 两者相辅相成 , 但是也是相克的 。 绿豆和香榧一起吃 , 吃过了容易中毒 , 甚至导致死亡 。
绿豆+西红柿:西红柿维生素含量很多 , 绿豆也含有多种维生素 , 本身两者分开食用是没有任何问题的 , 但是如果西红柿和绿豆一起吃 , 会伤元气 , 这一点得当心 。
绿豆+鲤鱼:鲤鱼汤很有营养 , 红烧也好吃 , 但是绿豆和鲤鱼是万万不能一起食用的 , 否则会生风动疾 。
绿豆+狗肉:狗肉在冬天的时候吃特别的温补 , 毕竟狗肉性温热 。 但是狗肉不适合和绿豆一起吃 , 不然会引起胃部胀痛等不适 , 甚至呕吐和中毒 。
绿豆做什么简单好吃绿豆粥做法:绿豆用水泡四个小时 , 大米用水泡半个小时 。 锅中放入水 , 大火烧开后 , 放入绿豆和大米 , 用大火煮开 。 大火煮开后 , 转小火炖至绿豆开花 , 粥变粘稠即可 。
功效:有清热解暑的功效 。 而且有利于肠胃的消化 , 夏季食欲不正 , 可多食用 。
绿豆排骨汤做法:排骨剁成一寸左右的段 , 洗净滤干水分 , 生姜切片备用;绿豆淘洗干净 , 锅内倒适量的油 , 大火烧至八成热 , 下入姜片和排骨爆至断生 , 然后加一勺料酒烹香;将炒过的排骨转入高压锅内 , 再加入洗净的绿豆 , 加半锅水 , 适量盐 , 盖上盖 , 大火烧上汽后转最小火 , 压30分钟 , 开盖放汽后加适量鸡精、胡椒粉调味即可 。
功效:清淡香甜的口感 , 让这道绿豆排骨汤尤其的适合炎热夏季食用 。 不仅能够让绿豆起到解暑排毒的作用 , 而且加上排骨的口感 , 既不油腻 , 也不寡淡 。
哪些人不适宜吃绿豆【【健康知识】绿豆搭配什么最好 绿豆不能跟什么一起吃】1、老人和小孩不宜吃绿豆 。 老人和孩子的肠胃都相对比较敏感的娇弱 , 所以绿豆作为凉性食物 , 确实不是很适合老人和孩子多吃 。 所以 , 夏天的时候如果您家里有老人和孩子 , 贪嘴想喝绿豆汤 , 千万要嘱咐他们 , 得少喝 。 如果实在是想喝的话 , 也只能喝汤 , 别吃豆子 。
2.女性经期保暖最重要也最关键 , 如果贪吃绿豆 , 很有可能造成生理痛、腹部疼痛等病症 。 如果你是有痛经史的女性 , 更要注意忌口 , 不能吃绿豆不能喝绿豆汤 。
3.绿豆具有寒凉性 , 另外 , 绿豆也具有解药性 。 轻微中毒者 , 喝绿豆汤都是能解毒的 。 那么 , 需要留心的就是 , 如果你近期正在吃药 , 不管是中药还是西药 , 都会因为绿豆的这个特性而导致药性的减退 , 药效就不明显了 。 所以 , 吃药的人群 , 也是不适合吃绿豆的 。
4.绿豆是凉性的 , 凉性的食物我们都知道 , 肠胃不好的人就得少吃 。 同样的道理 , 肠胃不好 , 肠胃有病症的人群 , 绿豆也是不能吃的 , 绿豆汤也不能喝了 。 否则会引起胃寒导致的腹泻 , 容易加重病情 。

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