今天看超市搞活动， 我买了一些糙米回来， 听说糙米营养价值也较高， 想问一下煮糙米饭放多少水较好？煮糙米要泡一会儿吗？
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煮糙米饭放多少水煮糙米饭放水要看煮了多少糙米， 糙米的质地比较硬， 放水比普通米饭要适量多一点， 一般按照米和水的比例为1:1.5来放水， 若是一杯米， 一般要放一杯半的水， 若是糙米混合其他米一起煮， 可以适当多放一些水 。
煮糙米要泡一会儿吗煮糙米之前一般建议先将糙米泡一会的 。
糙米的质地硬， 而且其中含有的膳食纤维较多， 若是直接煮糙米， 水分很难进入胚芽内部， 煮出来的糙米饭可能会出现夹生的情况， 而且花费的时间也比较多， 煮出来的糙米饭口感也不会很好， 浸泡过后的糙米其粘性会减小一些， 也有利于糙米膨胀， 更容易被煮熟， 而且煮熟后的米饭更软糯、口感也比较好 。
电饭煲怎么糙米饭怎么做1、煮糙米饭之前首先将糙米洗净， 然后放在清水中浸泡3-4小时 。
2、泡好后， 将糙米放进电饭煲中， 加适量的水， 糙米和水的比例为1:1.5 。
3、将电饭煲关好， 按下煮饭键， 直至糙米煮熟 。
4、熟了后不要将电饭煲打开， 多焖10分钟左右 。
糙米饭可以天天吃吗只要适量是可以天天吃的 。
【【养生常识】煮糙米饭放多少水 煮糙米要泡一会儿吗】糙米是一种营养价值较高的食物， 其中含有丰富的碳水化合物、维生素、纤维素、多种矿物质元素等， 每天适量食用， 能为人体补充一定的营养物质， 但是糙米饭不建议一次吃太多， 因为糙米饭中的粗纤维含量是很多的， 若是吃太多会给肠胃造成负担， 会影响胃肠道对食物的消化与吸收， 可能会导致腹胀、消化不良等不适症状， 所以糙米饭只要适量吃还是可以每天吃一点的 。
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