芋头是我们生活中常见的食物 ， 具有较高的营养价值以及食用价值 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 但芋头比较难保存 ， 比较容易腐烂 ， 那么芋头怎么保存不会烂？芋头的保存方法有哪些？
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芋头怎么保存不会烂放置阴凉干燥处保存即可 。
一般情况下芋头保存最好的方法就是直接放在外面 ， 不需要袋子包好 ， 如果比较多的话可以放在一个纸箱里 ， 然后放在一个同通风的地方就可以了 ， 因为芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子 ， 在七度以下容易腐烂 ， 高于二十五度也是容易腐烂的 ， 所以一般建议将芋头放置阴凉干燥处保存即可 。
芋头可以放冰箱保存吗不可以 。
冰箱保存食物 ， 是很多人最先会考虑的地方 ， 但芋头一般是不可以放冰箱保存的 ， 因为芋头受不了低温 ， 温度太低容易冻坏 ， 而冰箱就是依靠低温来保存食物的 ， 所以芋头是不可以放在冰箱里的 。
芋头放冰箱后还可以吃吗视具体情况而定 。
芋头放冰箱后若是没有出现冻伤的情况 ， 是可以蒸熟后食用的 ， ， 但如果芋头从冰箱中拿出来后 ， 出现了变软、变色的情况时 ， 最好是不要食用了 ， 这样的芋头不仅口感不好 ， 吃了可能还会引起腹泻腹痛 ， 不利于人体健康 。
芋头怎么吃好吃材料：芋头、生姜、小米椒、老抽、生抽、食用油、胡椒粉、食盐 。
做法：
1、先将芋头去皮洗净 ， 切块备用 。
2、生姜、小米椒各自洗净切好 。
【【养生知识】芋头怎么保存不会烂 芋头的保存方法有哪些】3、然后起锅烧油放入切好的姜、蒜和小米椒炒出香味后 。
4、之后将煮熟去皮切块的芋头倒入翻炒均匀至熟 。
5、最后再加入老抽、生抽、胡椒粉、盐继续翻炒均匀即可 。
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