红薯是一种常见的五谷杂粮， 很多人会将红薯当成早餐吃， 但是有的人吃完红薯之后会出现反酸的情况， 那么红薯要怎么吃才不会发酸呢？
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不空腹吃红薯中含糖分高， 会刺激胃酸产生， 令人感到烧心， 胃由于受到酸液的刺激而加强收缩， 此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松， 胃里的酸液即倒流进食管， 人就吐酸水了， 而且糖分太多， 身体一时吸收不完， 剩余的在肠道里发酵， 也会使肚子不舒服 。
所以， 红薯是不建议空腹食用的， 尤其是对于肠胃不好的人来吃， 这些对胃的养护是不利的 。
不过多食用红薯一次性不可以吃得太多， 每天不超过150克， 否则会引起胀气等等不适反应， 如果是有反酸， 烧心情况的人， 可以将红薯分几次吃完 。
煮熟透来吃红薯最好是可以用煮， 蒸的方式来烹饪， 而且一定要加工至熟透， 利于蒸汽把大部分的气化酶破坏掉， 吃后就不那么容易出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉 。
搭配好再吃【【养生常识】红薯怎么吃不反酸 吃红薯反酸吃什么解决】红薯不要单一食用， 将红薯与米、面、鸡蛋等等食物一起搭配， 如果有条件， 最好能再加些小菜， 坚果等， 可以起到营养互补的作用， 而且还能减少胃酸的产生 。
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