最近我们出去游玩的时候 ， 会看有一些地方会有卖青色的团子的 ， 看起来软软糯糯的很好吃 ， 那么青团是什么节日吃的呢？
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青团是什么节日吃的清明节 。
青团是清明节所食用的食物 ， 也就是今年的阳历日子4月4日 ， 但是一般在我国是南方地区吃青团比较多 ， 尤其是江南地区的人们 ， 而且青团不仅仅是叫青团 ， 其还有很多名字 ， 例如清明果、艾米果、青青裹等等 ， 都是代表着青团 ， 也是跟清明节息息相关的一个食物 。
清明节在我国古代也被称之为“寒食节” ， 意思是在寒食节的这一天 ， 只能吃冷食 ， 吃冷食这是因为在相传两千多年前 ， 晋文公重耳不小心火烧绵山 ， 将功臣和功臣母亲烧死 ， 重耳悔恨不已而下令这天禁止用火 ， 而人们就因此发明出了青团这个食物 ， 青团就源自于此 ， 所以清明节的时候吃青团也就慢慢的流传下来了 。
吃青团代表什么意思祭奠先人 。
清明节吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样 ， 同样是附有意义的 ， 是由历史和典故慢慢所流传下来的 ， 清明节吃青团则是祭奠先人的意思 。 因为清明节现在多数用于祭奠我们祖先的一个节日 ， 但是我们一般都是通过祭祀纸钱、香烛等方式 ， 而青团则是祭奠我们先人的一种食物 ， 主要用于祭祀上 ， 这源于两千多年前的周朝 ， 根据《周礼》所规定的禁止开火 ， 所以开始了吃冷食的习惯 ， 随着时间的推移 ， 吃青团就慢慢的演变成祭奠先人的方式了 。
青团送人会忌讳吗会 。
【【健康知识】青团是什么节日吃的 吃青团代表什么意思】青团一般是不建议送人的 ， 因为青团本身就具有祭祀先人的意义 ， 一般是用于在祭祀上所供奉的食物 ， 若是拿来的送的话可能会带有不尊敬的意思 ， 对于老一辈的人来说是非常大的忌讳 ， 也许可能会对于一些思想开放的人来说并没有什么 ， 但是送人的东西最好还是要注意以下其含义 ， 最好是不要送人 ， 可以自己购买食用 。
艾叶青团的正宗做法1.摘取新鲜艾草 ， 清洗干净 。
2.将艾草放入锅中 ， 加水 ， 煮沸5分钟 ， 然后将艾草捞出 ， 打成泥汁 。
3.然后取适量的糯米粉 ， 加入艾草泥 ， 再加入适量的温水 。
4.开始揉搓面团 ， 一直揉搓到不粘手为止 ， 揉搓成绿色的面团 。
5.制作馅料 ， 根据自己的口味调整 ， 白芝麻+花生+冰糖 。
6.将面团分成30g大小 ， 然后包上馅料 ， 上锅蒸10-15分钟左右即可 。
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