4、炒锅中放人适量色拉油加热 。
5、把咸蛋黄泥加入翻炒均匀 。
6、加入肉松翻炒均匀 。
7、这是炒均匀的咸蛋黄肉松馅 。
8、取一盆加入水磨糯米粉、粘米粉、澄粉、艾草粉 。
9、加入适量的温水 ， 我还加了一点猪油混合均匀 。
10、揉成粉团 。
11、取一个35克左右的粉团搓圆 ， 用大拇指挖一个孔然后边转边捏大 。
12、放人咸蛋黄肉松 。
13、用一张保鲜膜裹上适量的咸蛋黄肉松后拧紧成圆球 。
14、慢慢用虎口收口 。
15、放在垫上油纸的蒸笼上 。
16、大火蒸12分钟即可 。
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