羊肚菌是一种比较珍贵、稀有的菌类食物， 营养价值也非常高， 常用来煲汤喝， 那么羊肚菌煲汤一般放几颗呢？
【【养生常识】羊肚菌煲汤一般放几颗 羊肚菌多久吃一次】
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羊肚菌煲汤一般放几颗一般一人份的汤， 放入2-3颗羊肚菌就够了 。
因为羊肚菌中含有的营养比较高， 而在饮食上， 并不是高营养食物吃得越多越好， 而要根据身体所需， 合理的摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分， 吃多了反而会加重消化和代谢的负担 。 所以像羊肚菌这样的高营养食物， 一个人每天吃2-3颗是比较合适的 。
羊肚菌多久吃一次建议一周吃1-2次， 喜欢的多吃几次也无妨 。
羊肚菌并没有限制多久吃一次， 但是我们知道， 为了保持身体的健康， 在饮食上要注意营养均衡， 每天的食物最好都换着来吃， 所以建议一周吃羊肚菌1-2次， 是比较合理的 。 但是羊肚菌的营养价值很高， 而且还有一定的和胃消食、理气化痰的作用， 喜欢吃的偶尔多吃几次也没有影响的 。
羊肚菌哪些人不宜吃1.羊肚菌过敏者羊肚菌是一种天然的食用菌类， 其中含有一些易致敏成分， 一部分过敏者体质者对羊肚菌过敏， 食用之后可能会出现起红疹、风团、瘙痒、口唇麻木、呼吸困难等情况， 因此过敏体质者慎食羊肚菌 。
2.蛋白质过敏者羊肚菌中还含有丰富的植物蛋白， 蛋白质过敏的人群也不宜吃羊肚菌 。
小孩吃羊肚菌会早熟吗一般不会导致早熟 。
羊肚菌是一种菌类食物， 营养丰富， 含有粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质， 小孩食用不仅能够补充营养， 促进发育， 加上羊肚菌味道鲜美， 还有开胃消食、益肠胃的作用， 并不会导致出现早熟的情况 。
但是注意， 一岁以内的小孩不宜吃羊肚菌， 因为羊肚菌中含有植物蛋白， 一岁以内的宝宝肠胃没有发育完全， 此时吃羊肚菌可能有些难消化 。
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