鸡蛋饼是一种比较大众化的早餐, 因为其制作起来比较简单, 很多人都会选择, 那么鸡蛋饼放微波炉要加热几分钟呢?
【【养生常识】鸡蛋饼放微波炉要加热几分钟 用微波炉怎么做鸡蛋饼】
文章插图
鸡蛋饼放微波炉要加热几分钟高火3分钟左右 。
鸡蛋饼放入微波炉中只需要加热3分钟左右就可以了, 具体的时间可以根据鸡蛋饼的薄厚程度来最决定 。
若是鸡蛋饼本身烙得比较薄的话, 2加热两分钟就足够了, 加热时间长了鸡蛋饼变干了, 其口感会变得比较硬;
若是鸡蛋饼本身烙得比较厚的话, 则可以选择加热4分钟, 能够彻底的加热鸡蛋饼, 不会出现冷热不均的现象, 从而破坏口感 。
小贴士用微波炉加热鸡蛋饼或多或少都会有水分的流失, 为了保证其口感, 可以在鸡蛋饼上撒上一点点水, 再放入微波炉中加热 。
用微波炉怎么做鸡蛋饼食材:鸡蛋1个、面粉50g、牛奶50g、香葱2根、食盐适量 。
做法:
1.将香葱清洗干净, 切碎备用 。
2.将香葱放入一个大碗中, 然后将鸡蛋打入, 放入面粉和牛奶, 搅拌均匀 。
3.在搅拌的时候最好是沿着同一样方向进行搅拌, 这样可以减少面疙瘩的出现 。
4.准备一个平底的盘子, 在盘子的底部刷上适量的食用油 。
5.然后舀出一勺鸡蛋面糊倒入盘子中, 鸡蛋液能够覆盖住整个盘底就行 。
6.将盘子放入到微波炉中, 高火2分钟, 等待两分钟后拿出 。
7.鸡蛋饼就制作完成了, 还需要制作只需要重复5.6步骤即可 。
凉的鸡蛋饼能吃吗不建议吃 。
凉的鸡蛋饼不建议食用的, 因为凉的鸡蛋饼会有带有鸡蛋的腥味, 而且吃起来口感比较糊, 吃起来是不好吃的 。
其次就是鸡蛋饼主要食材是面粉, 面粉的主要成分是淀粉, 淀粉冷掉之后会有返生的现象, 是不好消化吸收, 所以凉的鸡蛋饼了之后容易刺激肠胃, 加重肠胃的负担, 从而可能会引起消化不良等症状 。
鸡蛋饼可以和什么一起吃牛奶 。
鸡蛋饼比较推荐和牛奶一起食用, 因为牛奶和鸡蛋都是高蛋白的食物, 鸡蛋中含有卵磷脂、胆固醇以及多种营养物质, 但是钙的含量比较少, 而牛奶中也是含有大量的营养物质, 正好含有比较多钙元素, 所以牛奶和鸡蛋饼一起食用, 可以起到营养互补的作用 。
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