蘑菇是生活中常见的食物 ， 很多人日常都喜欢吃蘑菇 ， 前些天买了一些蘑菇 ， 但是没有吃 ， 放了几天的蘑菇长了一层白毛怎么办？下面一起来看看吧！
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放了几天的蘑菇长了一层白毛怎么办视具体情况而定 。
蘑菇长白毛有两种情况 ， 一种是有毒霉菌感染 ， 有毒霉菌感染长白毛的蘑菇不能继续食用了 ， 可以立即扔掉 ， 以免食用后损伤身体健康；还有一种情况是 ， 蘑菇里面长出来的白毛其实是蘑菇的孢子 ， 孢子食用后对身体无害 ， 清洗干净后就可以继续食用了 。
蘑菇洗了放了几天还能吃吗常温保存条件下 ， 蘑菇洗了放了几天不宜继续食用；冰箱冷冻保存的话 ， 蘑菇洗了放了几天还是可以继续食用的 ， 只不过味道会稍微差一些 。
小贴士：1、从健康的角度来说 ， 蘑菇越新鲜 ， 营养成分越全面和充足 ， 因此 ， 可以一次性吃完的话 ， 最好不要洗了放置保存 。
2、从口感的角度来说 ， 新鲜的蘑菇口感最为鲜嫩、可口 ， 洗了放置后 ， 蘑菇的味道会变差 ， 因此 ， 建议蘑菇现洗现吃 。
蘑菇什么季节长出来野生环境中：蘑菇一般在春季、夏季、秋季生长；现代化城市中：一年四季都可以吃到蘑菇 。
蘑菇的生长和空气湿度、温度离不开关系 ， 在雨水多、空气湿度高的环境下 ， 蘑菇很容易生长 ， 春季、夏季、秋季都可以满足这样的条件 ， 不过 ， 现在人工培育的蘑菇可以人工模拟这种环境 ， 一年四季都可以吃到新鲜蘑菇 。
蘑菇一般长在什么地方蘑菇一般喜阴喜湿 ， 森林里面湿度较大 ， 树冠密集 ， 阳光较少的地方蘑菇较多 ， 而且蘑菇的生长需要很多的营养 ， 因此蘑菇在朽木和粪堆旁较多 ， 在采摘蘑菇的时候可以着重这些地方 。
【【养生常识】放了几天的蘑菇长了一层白毛怎么办 蘑菇一般长在什么地方】小贴士：在采摘蘑菇前一定要仔细学习蘑菇的甄别 ， 以免采摘到有毒的蘑菇 ， 引起健康风险 。
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