蛋挞是人们生活中常见的一种食物 ， 很多人会在家制作蛋挞 ， 而制作蛋挞最主要的食材就是蛋挞液和蛋挞皮 ， 那么蛋挞液和蛋挞皮怎么做蛋挞？蛋挞液和蛋挞皮怎么保存？
文章插图
蛋挞液和蛋挞皮怎么做蛋挞蛋挞液材料：鸡蛋、牛奶、、蛋奶油、白砂糖 。
做法：
1、把准备好的鸡蛋打入碗中 ， 搅拌均匀 。
【【养生常识】蛋挞液和蛋挞皮怎么做蛋挞 蛋挞液和蛋挞皮怎么保存】2、后加入蛋奶油再搅拌均匀 。
3、然后将准备的纯牛奶倒入碗中搅拌均匀备用 。
4、之后加入适量的白砂糖充分搅拌 。
5、最后直至蛋液出现泡即可 。
蛋挞皮材料：
做法：
材料：黄油、低筋面粉 。
1、在盆中倒入低筋面粉 ， 放入黄油 ， 再倒入水 。
2、将其揉成面团 ， 盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏一小时后取出 。
3、然后将面团擀开 ， 并涂抹黄油 ， 然后卷起 。
4、之后给卷起的面团上保鲜膜 ， 放入冰箱中冷藏半小时后取出 。
5、随后再将面团切成一厘米左右的小团 。
6、最后将其放入模具中 ， 中间稍薄、外缘比模具稍高即可 。
蛋挞液怎么保存好放冰箱保存 。
蛋挞液主要是由鸡蛋、牛奶等食物制作而成的 ， 具有较高的食用价值以及营养价值 ， 适量食用对人体的健康具有一定的好处 ， 但是在常温下是很难被保存的 ， 一般建议将蛋挞液放在冰箱中进行保存比较好 。
蛋挞皮怎么保存好建议放冰箱进行保存 。
通常情况下蛋挞皮在做好之后就会撒上一层干粉 ， 用来避免蛋挞皮受潮 ， 然后再将其放进冰箱进行冷藏 ， 这样可以将蛋挞皮保存比较久的时间 。
蛋挞液和蛋挞皮做蛋挞要烤多久一般烤15-20分钟左右即可 。
蛋挞主要是由蛋挞液和蛋挞皮制作而成的 ， 相对来说是比较容易被烤熟的 ， 一般情况下将其放在烤箱中 ， 一般只需要烤15-20分钟左右的时间即可将其烤熟 。
推荐阅读
- 【养生常识】土豆氧化成黑色还能吃吗 土豆氧化发黑怎么处理
- 【健康知识】双皮奶可以加蛋黄吗 双皮奶用什么牛奶做比较好
- 【健康知识】生理期为什么禁吃皂角米 桃胶皂角米雪燕几天吃一次
- 【健康知识】女人吃马蹄有什么好处 大姨妈能不能吃马蹄
- 【养生知识】蛋挞液可以直接烤吗 蛋挞液能直接做蛋挞吗
- 【养生常识】饺子皮发霉了还能吃吗 饺子皮有黑点正常吗
- 【养生知识】饺子皮加鸡蛋有什么用 饺子皮为什么要加淀粉
- 【养生知识】馒头发酵时间多长最好 馒头发酵好了可以隔天蒸吗
- 高考中的熟词生义词汇trip trip什么意思
- 【养生知识】没有糯米粉怎么做南瓜饼 什么能代替糯米粉