榴莲是生活中常见的水果， 很多人日常都喜欢吃榴莲， 昨天买到了一个成熟度不是很高的榴莲， 感觉我真是不会挑榴莲， 榴莲如何判断熟了没？下面一起来看看吧！
【【健康知识】榴莲如何判断熟了没 榴莲熟了会自己开口吗】
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看颜色未成熟的榴莲， 颜色为绿色、青绿色， 从表面上看起来就比较的青涩， 这样的榴莲不要挑选， 购买榴莲时最好是挑选颜色发黄的， 这样的榴莲成熟度会更高一些 。
看外形未成熟的榴莲， 整体看起来比较的尖锐， 不是很柔化， 而成熟度高的榴莲， 外形偏圆， 每一个每一个鼓包凸出得要更多， 里面的果肉也更饱满， 在挑选榴莲时， 选择更圆满的会好过整体尖锐度高的 。
摇一摇榴莲还未成熟时， 果肉和果壳紧密相连， 而成熟的榴莲， 果肉在内部会和果壳剥离， 举起来摇一摇， 会感到里面的果肉在晃动， 这样的榴莲一般是成熟的好榴莲， 在挑选榴莲的时候可以小幅度的进行摇晃， 感受一些果肉的状态 。
闻气味还未成熟的榴莲， 不会散发任何味道， 而成熟的榴莲， 会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的， 但是注意， 如果闻起来有酒味， 那就说明熟过头了， 口感和味道都会变得差些， 在挑选榴莲的时候要注意这点 。
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