手抓饼是一种十分好吃的饼， 超市也有速冻的手抓饼卖， 对于速冻的手抓饼来说， 怎么煎也是一个值得探究的问题！那么速冻手抓饼怎么煎呢？
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速冻手抓饼怎么煎速冻手抓饼煎制是十分的容易的， 直接放在锅中煎制就可以了， 但是想要煎好的话， 在煎制的过程中需要注意以下几点：
1、锅具：煎制速冻手抓饼的时候， 最好是采用不粘锅进行煎制， 这样煎制速冻手抓饼会更加的方便 。
2、火力大小：速冻手抓饼在煎制的时候， 不要采用大火进行煎制， 这样很容易将速冻手抓饼煎制糊， 建议是采用中小火慢慢进行煎制， 并且是不是的翻动为宜 。
3、拍打：因为速冻手抓饼在煎制的过程中会有不同程度的鼓气， 所以在煎制的时候可以用锅铲进行轻轻的拍打饼面， 这样可以使得手抓饼更加的蓬松 。
速冻手抓饼需要解冻吗不需要 。
速冻手抓饼并不需要特意的拿出来解冻， 因为速冻手抓饼在制作的时候就没有添加太多的水分， 主要是加入的起酥油， 而起酥油并不能冷冻成形， 所以放入冰箱中并不会冷冻结晶， 在拿出来的时候也就不需要解冻了 。
速冻的手抓饼是可以直接拿出来煎制的， 若是觉得速冻手抓饼面皮比较硬的话， 也可以先将手抓饼拿出来， 常温放置几分钟， 几分钟的放置时间也就相当于解冻了， 这样也更加方便手抓饼的煎制 。
速冻手抓饼老粘锅怎么回事加了油， 并且油温高速冻手抓饼老是粘锅的原因可能是因为加了油， 并且还是油温比较高的情况下进行煎制的， 因为速冻手抓饼在煎制的时候， 一般是不需要放油的， 更加不需要高温的油进行煎制 。
而若是这样煎制的话， 手抓饼表面的温度会突然升高， 而内部还处于一个冰凉的程度， 不能马上升温， 所以在导致在煎制的时候出现粘锅的情况 。
未采用不粘锅手抓饼一般是采用不粘锅进行煎制， 若是没有采用不粘锅， 而是采用铁锅等锅具的话， 其粘锅的可能性会比较大一些 。
速冻手抓饼怎么做好吃1、加鸡蛋：速冻手抓饼可以加入一个鸡蛋， 用鸡蛋的清香气味来提香， 而让速冻手抓饼的口感和味道更佳 。
【【健康知识】速冻手抓饼怎么煎 速冻手抓饼需要解冻吗】2、加酱料：其次让速冻手抓饼的味道更加丰富的话， 可以根据自己的喜好加入番茄酱、沙拉酱、甜面酱等 。
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