现在正是桑葚上市的时候 ， 如果新鲜的桑葚吃不完又担心放坏了 ， 可以用来泡酒 ， 那么新鲜桑葚泡酒多久可以喝呢？
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新鲜桑葚泡酒多久可以喝3个月左右即可 。
新鲜桑葚泡酒 ， 需要等其中的有效成分如糖分、果酸、花青素、维生素等析出到酒中之后 ， 味道和营养价值才是最佳 ， 一般桑葚泡酒3个月左右就可以直接饮用了 ， 此时是其口感最佳的时候 。 当然 ， 泡的时间长一些也没有多少问题 ， 但是酒的口感上会开始下降 ， 而营养功效则没有太大的区别 。 对于爱酒的人而言当然是在口感最佳的时候饮用最好 ， 所以不妨桑葚泡酒3个月后开封 。
桑葚泡酒几年了能喝吗看是具体情况 。
1、市面卖的加工的瓶装桑葚酒的保质期一般是4年到5年 ， 超出这个保质期 ， 桑葚酒独特的味道就会逐渐挥发掉 ， 口感也会变差 。
2、自制的桑葚酒 ， 最好不要存放超过一年 ， 且在存放过程中也要密封好 。 因为自制的桑葚酒成分比较天然 ， 也没有加防腐剂之类的化学品 ， 放太久的话容易出现变质的问题 ， 所以自制桑葚酒最好是尽快喝完 。
桑葚泡酒多久捞出桑葚可以不捞出来 ， 或者等桑葚酒酿好之后再捞出桑葚 。
桑葚泡酒中 ， 桑葚是主要材料 ， 如果不想要桑葚的话 ， 可以在桑葚酒酿造好之后将桑葚捞出来 ， 如果觉得麻烦的话 ， 也可以不捞 ， 泡过酒的桑葚也可以吃 ， 只是味道会和新鲜的桑葚不一样了 ， 会带有一些酒精的味道 。
一斤桑葚泡几斤白酒建议一斤桑葚用2斤白酒泡 ， 最多不超过5斤 。
【【养生常识】新鲜桑葚泡酒多久可以喝 桑葚泡酒几年了能喝吗】桑葚是味甘多汁 ， 营养丰富的水果 ， 除了可以生吃之外 ， 还能用来泡酒食用 ， 而桑葚泡酒时 ， 常有人不知道放多少白酒和冰糖 ， 导致泡出的桑葚酒不是过甜 ， 就是酒味过重 ， 一般来说 ， 桑葚和白酒的比例为1:2 ， 和冰糖的比例为10:1 ， 这样泡出的桑葚 酒味道清甜 ， 香味醇厚 ， 因此一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖 。 注意 ， 一斤桑葚最多泡不超过5斤白酒 ， 不然口味会差很多 。
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