咸鸭蛋是用鸭蛋为主原料经过腌制的蛋类 ， 其蛋黄香浓、口感细腻 ， 深受人们的喜爱 ， 而煮熟的咸鸭蛋可以放多少天呢？生咸鸭蛋要煮熟保存吗？下面一起看看吧！
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煮熟的咸鸭蛋可以放多少天与保存的方法有一定关系 。
煮熟的咸鸭蛋不同的保存方法保质期也会有所不同 ， 若是将煮熟的咸鸭蛋没破壳放在常温下保存 ， 那么易滋生细菌等有害物质 ， 在夏季温度较高时 ， 2-3天就会变味了 ， 若是将煮熟的咸鸭蛋存放在冷藏区 ， 那么存放时间较长 ， 一般可保存15-30天不等 。
生咸鸭蛋要煮熟保存吗一般并不建议煮熟保存 。
保存生的咸鸭蛋 ， 一般并不建议煮熟 ， 因为煮熟之后易滋生细菌等有害物质 ， 保存时间会有所缩短 ， 且营养物质流失较快 ， 在口感和营养价值上有所下降 ， 一般建议生的咸鸭蛋直接保存即可 ， 只是在存放时需防止蛋内水分流失 ， 以免蛋黄发黑 ， 不再具有食用价值 。
怎么判断咸鸭蛋坏没坏1、看外观正常情况下 ， 咸鸭蛋外观干净 ， 光滑且圆润 ， 没有缝隙 ， 颜色多为青色 ， 而坏的咸鸭蛋外壳呈灰暗色 ， 还会有黑色或白色的斑点 ， 不小心触碰还会破裂 。
2、摇蛋体也可用手轻摇咸鸭蛋 ， 若是有轻微的晃动 ， 证明是好的 ， 若是晃动感不对 ， 且带有明显的异响 ， 那么说明鸭蛋的品质不对 ， 多半已经变质了 。
注：坏了的鸭蛋是不宜食用的 ， 其中含有一定量的有害成分 ， 不小心食用会对肠胃健康有所影响 ， 常伴有腹泻、腹痛等不适症状 。
煮熟的鸭蛋还能放盐水里吗一般并不建议放在盐水里 。
【【养生常识】煮熟的咸鸭蛋可以放多少天 生咸鸭蛋要煮熟保存吗】虽然盐水能够腌制鸭蛋 ， 使其变为咸鸭蛋 ， 但是煮熟之后的鸭蛋是不建议继续存放在盐水中的 ， 不仅易滋生细菌等有害物质 ， 不利于鸭蛋的保存 ， 还会使鸭蛋越放越咸 ， 降低食用口感 ， 一般来说 ， 鸭蛋煮熟后 ， 建议擦干外表水分 ， 放置在干燥通风处保存即可 。
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