【那做法和功效有哪些 鸡蛋花的作用】鸡蛋花的作用(有哪些做法和效果)
鸡蛋花,又名蛋黄花、缅甸栀子花、大季花等 。,在中国主要分布于广东、广西、云南、福建等省 。之所以叫鸡蛋花,是因为这种花类似于鸡蛋,蛋黄在中间,花的周围是蛋白质 。
鸡蛋性平味甘,有祛暑祛湿、清热化滞的功效,味淡而香 。它们是著名的五花茶中的五朵花之一,也是广东肇庆的著名特产 。鸡蛋花是目前最好的药膳 。
清热解毒
从中医的角度来说,鸡蛋花是一种寒凉植物,所以有清热解毒、润肺利尿的作用,有很好的养生作用 。
抗真菌
鸡蛋花的花瓣中含有丰富的鸡蛋花素,能抗真菌、革兰氏细菌、结核杆菌,是肺炎或肺结核患者很好的辅助用药,能抑制疾病的发展 。
祛湿降火
蛋花能祛湿降火,润肺润喉,利尿通便 。美人美人是一种老少皆宜的花,非常健康,价值很高 。
推荐一款鸡蛋花做的保健饮料 。鸡蛋花陈皮饮料
材料:鸡蛋花3克,陈皮2克,生姜2片 。
做法:将鸡蛋花、陈皮、生姜一起放入砂锅中,加入清水1000毫升,大火煮3分钟,即可饮用 。
功效:此茶具有清热利湿的功效,特别适合湿热痰多的人饮用 。
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