绵阳美食(最全的绵阳美食攻略)
绵阳,一座充满科技感和美感的城市,不仅美景压倒一切,还有藏在卡卡角的美食让你流连忘返~
说起绵阳菜,除了绵阳米粉,你知道绵阳原住民最喜欢吃什么美食吗?
姐姐拜访了绵阳的多位朋友,整理总结了这份绵阳最详细的小吃攻略,提到了绵阳几乎所有受欢迎的小吃 。吃完之后,她可以说是资深美食家了!
生活姐妹美食列车就要开了 。
食客们,上车!
「
绵阳城区段
」
冷浸渍
凉拌是绵阳的特色小吃,在绵阳美食家中很受欢迎~
各种食材用牙签串在一起,蘸酱其实是共享的 。吃饭的时候,先蘸蘸再吃 。每根牙签5分钱,最后数牙签算价格 。
凉粉
据说这家正宗的老店始于1939年 。他们的豆豉最香,所以和凉粉、面条之类的拌在一起很好吃 。
小伙伴们大力推酸辣粉,评价是:更好的粉,更好的调料!
发酵好的糯米粉和鸡蛋也不错,重量太大,吃不下 。
人均:10元
地址:跃进路(近九洲1958)
大埔春娟
每天下午5点才开始营业,一般两个小时就卖光了 。想吃的话记得早点排队~
为什么大埔的春卷这么香?因为大埔的菜丝是手工切的,不是用工具搓出来的,而且大埔自己还挠春卷的皮 。
人均:10元
地址:建安街53号(雪中南河六号附近)
郭亮粉油茶
还有一个是绵阳家喻户晓的,那里有绵阳最正宗的油茶和最好的锅巴冻 。
他家的锅巴果冻把锅巴和果冻混合在一起,不仅独特,而且很好吃 。他家不仅是专属美食,也是绵阳人共同的记忆~
人均:10元
地址:解放街18-2号(市公安局斜对面)
凯·米源芬
米粉是绵阳独特的小吃 。细米粉,看起来像粉丝,据说是阴干的 。结构上,更容易吸收汤汁和味道 。
肉末还有很多种 。小伙伴们都喜欢肥肠,而生活女孩们都很爱吃牛肉~牛肉很浓而且炒得很入味~
人均:10元
地址:卡卡角绵阳街巷
马钰郭奎
小伙伴说俞妈的锅盔是她上学时最爱吃的零食,用蛋糕夹做菜好吃到忘不了~
除了锅盔,还有红烧麻辣兔头、麻辣鹅头、麻辣鸭脖,但锅盔是最美味最有特色的~
人均:10元
地址:公园广场侧门(爱喜嘉年华)
窝点馒头
翠花街有着悠久的“窝窝头”历史,解放前就有了 。无论是岁月的变迁还是城市的重建,这家沃沃店始终保持着原来的位置 。
这酸辣粉也好吃~麻辣汤头浇上香醋,再吸上一口红薯粉,满嘴都是酸辣的味道 。吃完粉,连汤都忍不住想喝完 。
人均:12元
地址:翠花街3-6号(钟真街小学)
「
紫仙篇
」
通片粉
梓潼片粉是梓潼三大特色地方小吃之一 。主要是绿豆粉做的,很滑,主要的豆豉是捣碎拌好的 。
粉绿色嫩滑有弹性,整齐分明,吃的时候还夹杂着辛辣酸味的调料 。
人均:10元
地址:和平街西段122号
凯·米源芬
米粉是绵阳独特的小吃 。细米粉,看起来像粉丝,据说是阴干的 。结构上,更容易吸收汤汁和味道 。
肉末还有很多种 。小伙伴们都喜欢肥肠,而生活女孩们都很爱吃牛肉~牛肉很浓而且炒得很入味~
人均:10元
地址:卡卡角绵阳街巷
马钰郭奎
小伙伴说俞妈的锅盔是她上学时最爱吃的零食,用蛋糕夹做菜好吃到忘不了~
除了锅盔,还有红烧麻辣兔头、麻辣鹅头、麻辣鸭脖,但锅盔是最美味最有特色的~
人均:10元
地址:公园广场侧门(爱喜嘉年华)
窝点馒头
翠花街有着悠久的“窝窝头”历史,解放前就有了 。无论是岁月的变迁还是城市的重建,这家沃沃店始终保持着原来的位置 。
这酸辣粉也好吃~麻辣汤头浇上香醋,再吸上一口红薯粉,满嘴都是酸辣的味道 。吃完粉,连汤都忍不住想喝完 。
人均:12元
地址:翠花街3-6号(钟真街小学)
「
紫仙篇
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通片粉
梓潼片粉是梓潼三大特色地方小吃之一 。主要是绿豆粉做的,很滑,主要的豆豉是捣碎拌好的 。
粉绿色嫩滑有弹性,整齐分明,吃的时候还夹杂着辛辣酸味的调料 。
人均:10元
地址:和平街西段122号
苏铜煎饼
当地称之为“煎饼” 。它又薄又脆,又脆又香 。真是千层酥 。
酥饼的成名史也超级牛逼!唐天宝安史之乱时,玄宗投靠蜀,途经梓潼上亭浦 。有人对蛋糕表示敬意,玄宗品尝后大加赞赏 。于是梓潼酥饼在长安越来越出名,不时被称为贡饼 。
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