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【养生常识】粽子怎么加热 包粽子的是什么米

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昨天去买了一些粽子 ， 我准备今天晚上就吃了 ， 粽子怎么加热呢？如果要自己包粽子的话 ， 要准备什么米呢？包粽子的是什么米呢？下面一起来看看吧！

【养生常识】粽子怎么加热 包粽子的是什么米

文章插图

粽子怎么加热可以放在锅里面煮加热；放在微波炉加热；放在煎锅加热；隔水炖加热 ， 按照自己常用的方式加热即可 ， 水煮是日常生活中较为常见的加热方式 ， 下面介绍水煮加热的方式：
1、在锅里面放入粽子 。
2、在锅里面放入清水 ， 水面要刚好没过粽子 。
3、充分加热后 ， 继续焖10分钟左右 。
4、取出粽子 ， 食用 。
微波炉热粽子可以带叶子加热吗可以 。
只要时间控制得好的话 ， 粽子带叶子用微波炉加热没什么问题 ， 不过为了避免加热过度 ， 粽子炸开的话 ， 最好是用碗将粽子装起来 ， 然后在碗里面放入适量的清水 ， 这样不容易炸开 ， 另外 ， 如果买的是真空包装的粽子一定要把外面的塑料膜撕掉 ， 以免加热粽子炸开 。
煮熟的粽子怎么保存可以放在冰箱保存 。
1、冷藏保存粽子一般端午节的时候吃 ， 端午节的时候温度比较高了 ， 室温高、湿度大 ， 煮熟的粽子如果放在常温环境下很容易被细菌污染 ， 因此 ， 粽子煮熟后吃不完最好是放在冰箱冷藏保存 。
2、冷冻保存冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性 ， 将粽子放在冷冻层保存最好用保鲜袋密封成一个小包 ， 要吃的时候直接取出小包 ， 这样可以减少粽子的水分流失 。
小贴士：煮熟的粽子放在冷冻最好与肉类、鱼类食物分开放 ， 以免串味 。
包粽子的是什么米糯米 。
【【养生常识】粽子怎么加热 包粽子的是什么米】糯米又叫江米 ， 为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁 ， 糯米的颜色为乳白色 ， 外观一般看起来不透明 ， 也有呈半透明的 ， 糯米的特性为粘性大 ， 可以用于制作黏性小吃 ， 例如：八宝粥、年糕、粽子等 ， 糯米制作的小吃除了好吃外 ， 也富有营养 ， 在糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分 ， 中医认为 ， 糯米性温、味甘 ， 入肺、脾经 ， 有补虚、补血、健脾暖胃作用 ， 是一种温和的滋补品 ， 一般人群皆可适量食用 。

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