（一）概述别名野百合、喊话器、山百合、药用百合、家养百合 。
是百合的鳞茎 。百合科植物 。细叶百合和山丹 ， 以及各种药用百合的鳞茎 。具有很好的润肺止咳、清心安神的功效 。是百日咳患儿的必备药物 ， 也是百合固金丸的主要成分 。主要产于我国河南、安徽、浙江、广东、广西等省区 ， 也分布于其他地区 。植物特征
[/div]百合是多年生草本植物 ， 茎和小鳞茎直立 ， 白色 ， 花期6-8月 ， 结果期7-10月 ， 高度70-150厘米 。鳞茎呈球形 ， 淡白色 ， 其外露部分呈紫色 ， 顶端鳞茎叶常呈莲座状开放 ， 长3.5 ~ 5厘米 ， 直径3 ~ 5厘米 。下面有许多须根 ， 茎呈圆柱形 ， 直立 ， 不分枝 ， 光滑有毛 ， 常有棕紫色斑点 。叶互生 ， 无柄 ， 针状至椭圆状披针形 ， 5-15厘米 ， 宽1.5-2厘米 ， 明亮锐利 ， 基部狭窄 ， 全缘或微波状 ， 具5条平行脉 。花期6-7月 ， 花朵大而香 ， 单生于茎顶端 ， 很少有一朵以上的花 。花梗长3 ~ 10厘米；花被呈漏斗状 ， 白色 ， 带褐色 ， 有6个裂片 ， 向外开放或稍向后卷 ， 长13-20厘米 ， 宽2.5-3.5厘米 ， 先尖后渐窄于基部；雄蕊 ， 花丝纤细；子房上位 ， 花柱纤细 ， 柱头3裂 。蒴果有许多种子；种子平 ， 被三角形的翅膀包围 。
(三)成长特征莉莉适应性很强 。它既能在温暖地区生长 ， 也能在寒冷地区生长 ， 而且对气候和土壤要求不严格 。然而 ， 它在凉爽、干燥、光照充足的环境和干燥度高、排水良好的沙壤土中生长良好 。
栽培技术
1 。繁殖方法有鳞片、鳞茎、种子和植物芽四种 ， 前两种在生产中经常使用 。
[/div](1)鳞片繁殖约10个月 。选择无病大鳞茎 ， 切去基部分离鳞片 ， 整块地面切浅沟 ， 行距15 cm *5 cm 。将鳞片均匀地放入犁沟中 ， 并用3厘米的土覆盖 。
(2)鳞茎繁殖收获时 ， 以大鳞茎入药 ， 小鳞茎作为繁殖材料 ， 按15 ~ 25厘米的行距放入沟中 ， 覆盖6厘米左右的土壤 。
[/div](3)种子从3月下旬繁殖到4月 。施足基肥(农家肥) ， 做一个宽100 cm的平床 。将种子撒均匀 ， 轻轻压制 ， 然后去掉一层细沙 ， 盖上草帘 。真正的叶子出来了 ， 就把草帘摘掉 。【百合种植要点】
[div](4)夏季植物的芽生长在叶腋处 ， 与细沙混合后置于阴凉处 。9月播种在整苗床上 ， 行距20厘米左右 ， 开6厘米浅沟 ， 将植物芽筛入沟中 ， 用5厘米的土覆盖 ， 覆盖草 。第二年秋天采收作为繁殖材料 ， 方法同鳞茎 。
(5)收获和加工
[/div]种植第二年秋天 ， 地上部分枯萎 ， 挖出百合 ， 去掉茎叶 ， 太白入药 。将土壤清洗干净 ， 剥去鳞片 ， 用开水烫或蒸5-10分钟 ， 边缘软中 。当酱汁未熟 ， 背面有细小裂纹时 ， 迅速取出放入清水中洗去粘液 。立即摊开薄薄一层晾干 。没干的时候不要动 ， 不然会碎的 。雨天用炕擦干 。
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