橙子喝牛奶都是生活中常见的食物 , 很多人都会食用 , 但是听说橙子和牛奶不可以一起食用 , 请问吃了橙子可以喝牛奶吗?
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吃了橙子可以喝牛奶吗【【养生知识】吃了橙子可以喝牛奶吗 橙子配牛奶会不会中毒】不建议喝 。
橙子中含有大量的维生素、叶酸及果酸 , 而牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质 , 极易被人体吸收 , 一般来说 , 都是对身体有较好营养价值的食物 。
但在一起食用时 , 牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解 , 进入小肠才会开始吸收 , 当其中的蛋白质与橙子中的果酸相遇时 , 就会发生凝固的现象 , 容易影响消化和吸收 , 而导致胃肠出现不消化的情况 。
因此 , 建议在吃橙子时 , 不要与牛奶同喝 , 可以将两种食物食用的时间 , 间隔1-2个小时 , 等其中一样食物基本被消化后 , 再食用 。
橙子配牛奶会不会中毒根据情况看 。
一般正常的橙子和牛奶中并没有含对人体有害的成分 , 当在一起食用时 , 出现身体不适 , 可能是由于橙子中的果酸与牛奶中的蛋白质发生凝固 , 而引起的胃肠道不消化 , 但并不会引起中毒的情况 。
要是由于橙子或者牛奶发生变质 , 导致其中的物质成分发生转变 , 食用了这种变质的橙子或者牛奶 , 可能就会出现食物中毒的情况 , 建议及时就医治疗 。
橙子适合和什么一起吃主食橙子中含有大量的酸性物质 , 可以促进胃酸分泌 , 帮助胃肠道消化 , 而主食一般是比较有饱腹感 , 消化较慢的食物 。 因此在日常生活中 , 可以与主食一起食用 , 帮助主食消化 。
温热性或平性的水果橙子在中医上属于性凉的水果 , 可以与其他具有温热性或者性平的水果一起同食 , 可以中和橙子的性味 , 更利于脾胃的健康 。
牛奶和哪种水果搭配好一般含有酸性物质较少的食物都可以 。
牛奶含有丰富的营养物质 , 容易消化吸收 , 只不过其中的蛋白质在与酸性物质相遇时 , 才会出现影响消化的情况 , 因此 , 只要不与含酸性物质较多的水果 , 都可以在一起食用 , 并不会影响食用价值 , 将其一起榨成汁喝 , 还可以使口感更好 。
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