中午和丈夫去乡下 ， 采摘了许多桃子回来 ， 一时半会吃不完 ， 打算用一部分制作桃子酒 ， 而桃子酒用什么桃子好呢？桃子酒要多久才能做好呢？下面为你解答 。
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桃子酒用什么桃子用普通桃子即可 。
桃子酒是一种用桃子、高度酒、冰糖为主材料 ， 经过加工酿造的一种酒 ， 其味道清香、口感清甜 ， 深受人们的喜爱 ， 而一般制作桃子酒时 ， 用普通的桃子即可 ， 也就是毛桃 ， 只是需要将其外皮的毛用盐水或小苏打水去除 ， 以免对自身健康带来一定的影响 ， 另外 ， 没有毛桃用油桃、黄桃等桃子也是可以的 ， 口感和营养上并没有很大的区别 。
桃子酒要多久才能做好一般在1-2个月左右 。
桃子酒是需要时间酿造的 ， 若是太早开盖的话 ， 桃子并没有完全发酵 ， 其中的营养成分还有一部分残留在桃子中 ， 在口感上会有一股青涩的味道 ， 没有酒香味 ， 若是时间太晚的话 ， 桃子可能会滋生一定量的细菌等有害物质 ， 出现变质情况 ， 一般来说 ， 桃子酒密封1-2个月之后就可以饮用了 。
桃子酿酒喝了有啥好处补血养血桃子中含有丰富的铁元素 ， 而铁元素是缺铁性贫血必备的营养物质 ， 因此适量的食用桃子酒能够补充自身对铁的需求 ， 对于气血亏损、面黄肌瘦等情况有所缓解 。
润肠通便桃子中含有丰富的有机酸和纤维素 ， 这些成分进入人体后 ， 能够促进肠胃蠕动 ， 增加胃酸的分泌 ， 帮助食物的消化与吸收 ， 从而起到润肠通便的作用 。
润肺止咳桃子本身具有一定润肺止咳、祛痰化瘀等功效 ， 酿造成酒之后 ， 并没有改变其药效 ， 因此适量的饮用桃子酒能够起到润肺止咳的作用 ， 对于咽喉疼痛、干咳情况有所缓解 。
桃子酿酒的做法桃子酿酒的方法如下：
1、准备新鲜桃子 ， 在淡盐水中浸泡5-8分钟 ， 然后清洗干净 ， 去掉表面的细毛 。
2、接着将桃子沥干水分 ， 切成块状 。
3、然后放入玻璃罐中 ， 加入白酒和果酒酵母 。
4、等待三天后加入冰糖 ， 最后密封保存在阴凉的环境中 。
【【养生常识】桃子酒用什么桃子 桃子酒要多久才能做好】5、大约1-2个月之后就能够过滤残渣食用了 。
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