鹅蛋和鸡蛋都是营养价值很高的食物 ， 但是日常生活中却不建议将两者放在一起食用 ， 这是为什么呢？鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值又更高呢？让我们一起来看看吧 。
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鹅蛋为什么不能和鸡蛋同吃鹅蛋和鸡蛋并不相克 ， 同时食用不会产生对人体有害的物质 ， 但一般也不建议将两者一起食用 。 这是因为鸡蛋和鹅蛋中都含有丰富的蛋白质成分 ， 两者一起食用的话并不是很好能被人体所消化 ， 这样就很容易导致出现消化不良的情况 ， 且两者胆固醇含量较高 ， 一起食用还会增加患心血管疾病的风险 。
鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高从营养成分上来看鹅蛋更好 ， 但是鸡蛋的营养更易被人体所吸收 。
从营养成分上来说 ， 鹅蛋的蛋白质含量要关于鸡蛋 ， 每100g的鹅蛋大概含有14g左右的蛋白质 ， 而没100g鸡蛋的蛋白质含量大概在12g左右 ， 且鹅蛋中的维生素含量也要略高于鸡蛋 。
但是鹅蛋的热量要比鸡蛋高 ， 每100g鸡蛋中含有144大卡的热量以及8.8g的脂肪；而每100g鹅蛋含有196大卡的热量和15.6g的脂肪 ， 属于高热量食物 ， 食用后并不是很容易就能被机体所消化吸收 ， 所以日常生活中更建议食用鸡蛋来补充营养 。
鹅蛋还不能和什么一起吃含鞣酸的食物鹅蛋中含有丰富的蛋白质成分 ， 因此日常生活中不建议将其与像李子、猕猴桃、茶叶等这种富含鞣酸成分的食物一起食用 ， 因为蛋白质与鞣酸成分接触的话会生成鞣酸蛋白成分 ， 这种成分并不易被人体所吸收 ， 从而会降低食物的营养价值 。
不与酒同食鹅蛋营养成分较高 ， 食用后会增加肝脏的负担 ， 而酒也需要经过肝脏代谢 ， 两者一起食用的话会更加加重肝脏的负担 ， 对于本身肝脏就不好的人来说更是雪上加霜 ， 因此不建议将鹅蛋与白酒一起食用 。
鹅蛋每天吃一个可以吗可以 。
【【健康知识】鹅蛋为什么不能和鸡蛋同吃 鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高】鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素以及矿物质成分等营养元素 ， 食用后不仅能给机体补充营养 ， 还能起到强身健体、增强免疫力的作用 。 对于一般人来说 ， 一天吃一个鹅蛋是可以的 ， 但如果是肠胃功能不好的人就建议要少吃鹅蛋 ， 否则会加重肠胃的负担 。
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