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想要发展深远海养殖 深度养殖技术

深度养殖深远


深度养殖技术（想要发展深远海养殖）
中国水产频道报道，我国的水产养殖业经过数十年发展取得了举世瞩目的成就 。《中国渔业年鉴》数据显示，2014年全国水产养殖产量4748万吨，占全国水产品总产量的73%，其中，海水养殖产量占比38%，淡水养殖产量占比62% 。但是，由于水产养殖生产方式总体上还比较粗放，受外部水域环境恶化与内部水质劣化的影响，内陆和沿海近岸的养殖空间受到挤压，养殖密度过大、病害频发和环境恶化等问题日益突出 。
海上养鱼场（来源：邑石网）
2013年2月，国务院常务会讨论通过《关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》，要求控制近海养殖密度，拓展海洋离岸养殖和集约化养殖，提高设施装备水平和组织化程度 。为此，专家通过研究提出深远海与绿色网箱发展模式，开发大型深水网箱养殖品种与养殖技术，探索深远海巨型现代化养殖网箱、养殖工船和养殖平台等新养殖方式 。利用深远海优质海水资源进行水产健康养殖，是提高我国养殖水产品质量、满足消费者需求、增强出口能力的重要途径 。
深远海养殖指在远离大陆、水深20米以下的海区，依托养殖工船或大型浮式养殖平台等装备，并配套深海网箱设施、捕捞渔船、能源供给网络、物流补给船和陆基保障设施所构成的，集工业化绿色养殖、渔获物搭载与物资补给、水产品海上加工与物流、基地化保障、数字化管理于一体的渔业综合生产系统，是“养—捕—加”相结合、“海—岛—陆”相连接的全产业链渔业生产新模式 。由于深远海海域水的交换率高、污染物含量低，因此向深远海海域发展养殖将减轻各种污染对养殖生物的影响，生产出健康洁净的水产品，为人们提供更多更优质的深海营养源 。
深水网箱
以挪威、美国、日本渔业为代表的大型深水网箱养殖历经30多年的发展，取得了极大的成功，引领海洋养殖设施发展的潮流 。其中，以挪威最具代表性 。挪威在经历了从淡水陆基养殖到近海养殖发展阶段后，近海养殖的成功推动了向深海养殖的发展，造就了“一条鱼”深水养殖产业，达到了单一品种（三文鱼）世界产量最大、全球贸易市场占有率最高的成效 。
近年来，国外深水网箱养殖的发展主要体现在以下几个方面：
网箱容积日趋大型化，并向更深水域、开放性海域深入：挪威的HDPE网箱，最大容积逾2万米3，单个网箱产量可达250吨，大大降低了单位体积水域的养殖成本 。苏格兰的鲑鱼养殖网箱直径达100米，并连接成鱼排 。
抗风浪和抗变形能力增强：各国开发的深海网箱抗风浪能力普遍达5——10米，抗水流能力也均超过1米/秒 。美国的SeaStation网箱在流速大于1米/秒的水流中，其有效容积率仍可保持在90%以上 。以色列开发的柔性网箱可设置在水深60米的开放性海域，能抵御15米波高的风浪 。德国的BECK-Fish可移动下潜式圆柱形网箱能抵御26米波高风浪的侵袭，通过下潜避免养殖鱼类受到波浪带来的应激压力 。美国研制的球形网箱，直径可达28米，抗浪能力普遍在5——10米 。
新材料应用异军突起：近几年新开发的铜合金网箱，利用铜的天然抑菌性能和抗腐蚀性，为鱼类养殖创造更洁净、健康的生长条件，其养殖容量可达到1万米3 。
2014年我国海水养殖产量1812万吨，其中深水网箱产量仅约9万吨，占比约0.5% 。我国的网箱规模相对较小，抗风浪能力较弱 。网箱周长一般为40米，最大周长80米，深度6——8米，养殖密度约20千克/米3 。目前，我国拥有海水养殖网箱100多万箱，但由于养殖设施简陋、装备水平落后，无法抵御较大风浪和较恶劣的海况条件 。总体上说，我国的深水网箱养殖技术及装备与挪威等国相比还有相当大的差距 。
养殖工船
欧洲正在实施“深远海大型网箱养殖平台”项目，整合海水大型网箱技术、海上风力发电技术、远程控制与监测技术以及优质苗种培育技术、高效环保饲料与投喂技术、健康管理技术等配套技术，形成综合性的工程技术体系，是人类开发和利用海洋资源的新尝试 。挪威正在建设大型的深海养殖工船，船长430米、宽54米，可容纳104吨三文鱼成鱼或超过200万条幼鱼 。法国与挪威合作建成了一艘长270米，总排水量1万吨的养鱼工船 。西班牙建造的养鱼平台能经受9米海浪，管理7只2000米3的深水网箱，年产鱼250——400吨 。
养殖平台
2014年，我国启动了首个深远海大型养殖平台建设，该平台由10万吨级阿芙拉型油船改装而成，船长243米、宽42米，能够提供养殖水体近8万米3 。相比较而言，我国的深远海养殖起步较晚，且在各方面同挪威等国家相比还存在较大差距 。

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