昨天在菜市场买了一些秋葵 ， 今天拿出来准备炒 ， 但是发现秋葵变黑了 ， 那么怎样判断秋葵坏了没有？怎样判断秋葵坏了没有？
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秋葵一点点发黑可以吃吗不可以吃 。
正常情况下的秋葵是翠绿色的 ， 其中的含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质 ， 适量食用对人体的健康具有好处 ， 这种成分在受到损伤之后就容易氧化变质 ， 从而发黑 ， 这时候的秋葵已经滋生了细菌以及微生物 ， 食用之后容易对人体的健康造成伤害 ， 所以秋葵变黑之后是不可以吃的 。
秋葵籽发黑还能吃吗不能吃 。
秋葵发黑和秋葵籽发黑是一样的 ， 都是不能再吃的 ， 因为秋葵籽发黑之后 ， 就说明其中的营养成分发生了变质 ， 滋生了不利于人体健康的物质 ， 食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动 ， 对人体的健康造成威胁 。
吃了发黑秋葵怎么办根据实际情况而定 。
吃了发黑的秋葵 ， 若是食用量不是很高 ， 并且身体没有出现什么明显的不是反应发生 ， 那么可以不需要太过于担心 ， 这时应立即停止食用秋葵 ， 然后吃一些促进消化的食物 ， 加快秋葵的代谢 ， 然后仔细观察自身的身体情况即可 ， 但要是食用了秋葵之后 ， 身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生 ， 并且情况还在不断加深 ， 那么这时候建议及时去医院就医 ， 避免耽误病情 。
怎样判断秋葵坏了没有看颜色正常情况下秋葵是翠绿色的 ， 并且颜色分布比较均匀 ， 在购买秋葵的时候 ， 应该选择颜色为绿色的 ， 若是秋葵表面有发黑的迹象或者已经发黑 ， 那么这样的秋葵是不建议再食用的 ， 容易对人体的健康造成伤害 。
看软硬买秋葵的时候 ， 可以把秋葵放在手部 ， 用手轻轻的捏 ， 若是感觉不发硬还有一些韧性 ， 那么证明秋葵是新鲜的 ， 若是有明显的软化或者发硬 ， 那么秋葵多半已经坏了 。
闻味道【【养生常识】秋葵一点点发黑可以吃吗 怎样判断秋葵坏了没有】质量好的新鲜秋葵 ， 具有一股绿叶蔬菜的清香味 ， 若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味 ， 那么证明秋葵已经变质 ， 不建议再食用 。
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