最近特别喜欢喝粥 , 早上也没啥胃口 , 买了些小米、百合、桂圆等材料来煮粥 , 不知道小米百合桂圆粥有什么功效呢?
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润肠通便小米百合桂圆粥含有丰富的膳食纤维 , 膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌 , 加快肠胃对食物的消化吸收 , 同时膳食纤维还能促进肠道的蠕动 , 减少食物在肠道的停留时间 , 促进粪便的排出 , 可用于改善缓解排便不畅的现象 。
健脾养胃【【养生知识】小米百合桂圆粥的功效 小米百合粥的禁忌!】小米入脾、胃、肾经 , 营养丰富 , 熬制时粥的上层会出现一层粥油 , 能保护胃黏膜 , 促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激 , 适合胃病患者食用 , 加上百合、龙眼也有补益脾胃的作用 , 所以两者搭配煮粥具有健脾养胃的功效 。
滋阴润肺小米中含有类雌激素物质 , 具有滋阴的功效;而百合性味微寒、味甘 , 具有润燥清热的作用 , 可辅助治疗肺燥或肺热咳嗽等症状 , 所以常吃小米百合桂圆粥能起到滋阴润肺的功能 。
补血安眠小米百合桂圆粥含有大量的铁元素 , 食用后能在一定程度上为机体补充铁剂 , 促进机体血红蛋白的合成 , 同时促进血液的生成 , 防治缺铁性贫血 , 同时小米百合粥还含有丰富色氨酸 , 这是一种具有调节睡眠功效成分 , 因此食用小米百合桂圆粥有补血安眠的作用 , 可改善贫血 , 用于惊悸失眠 , 面色萎黄 , 少气乏力之症 。
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