【【健康知识】煮苹果能治拉肚子吗 苹果止泻是蒸还是煮!】天气慢慢转凉之后 ， 很多人都会由于脾胃虚弱而出现拉肚子的情况 ， 听说吃煮苹果能够治疗拉肚子 ， 是真的吗？
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煮苹果能治拉肚子吗视情况而定 。
苹果中含有大量的鞣酸和果胶 ， 鞣酸具有收敛的作用 ， 能够吸收肠道内的水分；而果胶在煮熟之后也具有收敛、止泻的作用 ， 且经过煮制之后的苹果质地也比较软 ， 有利于肠胃进行消化吸收 ， 对于肠胃虚寒所导致的拉肚子是有一定作用的 。
但如果是因为吃坏了东西 ， 感染了细菌而导致的拉肚子 ， 那么煮苹果对其起到的作用就十分微弱了 ， 建议及时去医院就诊 ， 在医生的指导下进行抗菌治疗 。
苹果止泻是蒸还是煮只要加热就都可以 。
苹果不论是蒸还是煮 ， 在烹饪的过程中都会对苹果起到加热的作用 ， 而且也能使苹果中的果胶吸水膨胀 ， 所以经过加热 ， 两者都是具有一定止泻作用的 。
只是蒸苹果和煮苹果在口感上来说略有不同 。 煮苹果因为含水量更多 ， 所以煮出来的苹果味道比较淡；而蒸苹果由于是置于碗中干蒸 ， 所以吃起来味道会更浓一些 ， 建议可以根据个人的口味爱好来选择到底是蒸还是煮 。
煮苹果多长时间最好最好不要超过20分钟 。
苹果经过加热煮熟之后具有一定收敛固涩、止泻的作用 ， 一般来说可以直接将洗好的苹果连皮带核切成小块 ， 放在干净的清水中煮制即可 。
煮制的时间可以根据个人的口味爱好来决定 ， 喜欢吃稍硬一点的一般煮3-5分钟即可 ， 而喜欢吃软一点的则可以延长时间 ， 但最好不要超过20分钟 ， 时间太长的话会使苹果中的一些营养物质流失 ， 而且口感也不是很好 。
煮苹果什么时候吃效果最好没有具体规定 。
对于煮苹果什么时候吃效果最好并没有规定的时间 ， 可以根据个人的饮食习惯来决定食用的时间 ， 建议如果是日常保健食用的话可以在饭后半小时到一小时食用 。
但如果是为了治疗拉肚子的话 ， 那么一般来说在出现拉肚子的症状时就可以吃煮苹果了 ， 但是如果拉肚子的症状比较严重的话 ， 建议还是及时去医院就诊 ， 避免自行用煮苹果来治疗 。
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