【【养生知识】煮梨可以不放冰糖吗 煮梨的冰糖可以用白砂糖代替吗!】梨子是生活中常见的一种水果 ， 秋冬的时候很多人喜欢用来煮着吃 ， 但我不喜欢吃太甜的 ， 那么煮梨可以不放冰糖吗？
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煮梨可以不放冰糖吗可以不放 。
梨子是一种水果 ， 美味汁多、甜中带酸 ， 且营养丰富 ， 含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素及多种维生素、钾、钙等成分 ， 而冰糖是一种甜味剂 ， 是白砂糖煎炼而成的结晶 ， 主要含有碳水化合物、维生素B1、B2及钠、镁、钾等成分 ， 一般来说 ， 并没有相关规定要将两种食材放在一起食用 ， 因此煮梨时可以不放冰糖 。
煮梨的冰糖可以用白砂糖代替吗可以代替 。
冰糖和白砂糖都是甜味剂 ， 都可以提升梨水的甜度 ， 并且冰糖是由白砂糖煎炼而成的结晶 ， 其主要成分与白糖在体内分解的成分一样 ， 因此煮梨时是可以用白砂糖进行代替的 。
但冰糖经过煎炼后 ， 相对于白砂糖来说 ， 纯度更高 ， 使其有自身的食疗功效 ， 所以冰糖的食用价值是更优于白糖的 ， 那么想要梨水的功效更好的话 ， 建议用冰糖好一些 。
煮梨放什么糖润肺止咳冰糖或者蜂蜜 。
梨子属于一种药食两用的食材 ， 性味甘微酸、凉 ， 入肺、胃经 ， 有生津、润燥、清热、化痰的功效 ， 所以自身就具有润肺止咳的作用 ， 一般来说无论放什么糖都可以 。
但冰糖的性味甘、平、无毒 ， 入脾、肺二经 ， 有补中益气、和胃润肺的功效 ， 而蜂蜜的性味甘、平 ， 归肺、脾、大肠经 ， 有补中、润燥、止痛、解毒的功效 ， 这两种糖加入到梨水中 ， 可以使其润肺止咳的效果更好 ， 因此建议煮梨放冰糖或者蜂蜜好一些 。
煮梨煮多长时间合适10分左右即可 。
梨煮多长时间并没有严格的时间规定 ， 但由于梨是一种水果 ， 可以很快就被加熟 ， 要是煮的时间过长 ， 会将梨煮的过烂 ， 影响梨的口感 ， 要是煮的时间过短 ， 又会导致梨没有加熟 ， 梨中的营养成分没有充分溶出 ， 因此梨在一般情况下 ， 煮10分钟左右 ， 颜色全部变深即可 。
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