想煲个椰子鸡汤来喝 ， 但看到网上的做法说是要用到山姜调味才正宗 ， 不知道山姜食用有什么具体的作用和疗效呢？
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温中散寒在《贵阳民间药草》中有记载：“山姜根茎及叶：温肺 ， 散寒 ， 止咳 。 ”可见山姜有温中散寒的作用 ， 日常直接食用或煮水喝能驱散体内寒气 ， 适用于风寒感冒、胃寒冷痛等病症的缓解治疗 。
祛风除湿风湿之邪留滞经络、肌肉、关节等部位 ， 可出现游走性疼痛症状 ， 而山姜具有祛风除湿的作用 ， 对于因风湿导致的风湿性关节炎具有一定的缓解治疗作用 ， 适宜风湿筋骨痛的人群经常服用或外敷使用 。
活血散瘀山姜对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用 ， 能促进血液循环 ， 有活血散瘀的功效 ， 在《四川中药志》有记载：“山姜除风湿 ， 解疮毒 。 治风湿筋骨痛 ， 治劳伤吐血 ， 跌损瘀血停滞 ， 月经不调及无名肿毒 。 ”适宜用于跌打损伤、月经不调、劳伤吐血之症的缓解治疗 ， 尤其是手脚冰冷、寒性冷痛的经期妇女 ， 服用一碗山姜水能很好驱寒暖胃 ， 缓解经痛 。
理气止痛【【健康知识】山姜有什么作用和疗效 山姜的副作用!】在《全国中草药汇编》中有记载：“山姜祛风通络 ， 理气止痛 ， 主治风湿性关节炎 ， 跌打损伤 ， 牙痛 ， 胃痛 。 ”可见山姜有理气止痛的功效 ， 建议平时有脘腹冷痛现象的 ， 用山姜3—6克煎汤服用缓解治疗 。
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