最近从超市买了许多特价实惠的茴香菜 ， 打算这几天顿顿吃茴香菜 ， 然而吃茴香菜会有什么坏处吗？
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吃茴香菜的坏处上火茴香菜性温、味辛、甘 ， 有健胃、行气、止痛的功效 ， 适当的食用对身体是有好处的 ， 然而吃多了会增加体内的温热之气 ， 造成身体偏亢盛 ， 阴气制约不了阳气 ， 阳气升发 ， 导致口腔溃疡、小便黄等症状 。
过敏少数人可能存在对茴香菜过敏的症状 ， 是由于茴香菜中含有一种叫茴香油的芳香成分 ， 吃的少一般不会有什么反应 ， 但是过量食用会出现皮肤瘙痒、发红等过敏症状 。
女人吃茴香有什么好处散寒保暖茴香是温性的食物 ， 入肾经 ， 对身体虚寒、小腹冷痛、脾胃虚寒等症状有一定的驱寒效果 ， 很适合受凉腹泻和月经时痛经的女性服用 。
止痛小茴香所含的挥发油含有较多的活性成分 ， 具有良好的消炎、杀菌和止痛的作用 ， 对跌打损伤等症状也有较好的缓解效果 。
健胃理气茴香中所含的茴香籽有茴香酮和茴香醛等特殊香气的物质 ， 能刺激人体分泌唾液、理气和胃 ， 另外 ， 小茴香籽泡水喝的话还有预防恶心、呕吐的效果 。
小茴香籽煮水喝的禁忌阴虚内热人群忌食茴香籽性温 ， 饮用较多的话会增加体内的热气 ， 而阴虚火旺的人群身体本开就处于阴阳失调的状态 ， 如果继续食用的话 ， 可能会加剧阴虚的程度 ， 对身体健康较为不利 。
忌过量饮用茴香籽煮水是偏温性的 ， 体寒的人群以及一般人群适量饮用对身体是有帮助的 ， 然而长期大量的引用可能使原本阴阳均衡的状态失衡 ， 是人体处于较燥热的状态 ， 容易产生口渴、咽干、便秘等阴虚症状 。
茴香菜怎么做好吃推荐北方常吃的茴香菜饺子 ， 不仅有营养 ， 味道还十分香 ， 做法如下：
1.准备适量茴香、猪肉馅、葱、姜、盐、香油、生抽、饺子皮 。
2.将茴香清洗后沥干 ， 切末备用 ， 葱、姜洗净切末后放入肉馅中 ， 再加盐、生抽顺时针方向拌匀 。
【【养生常识】吃茴香菜的坏处 小茴香籽煮水喝的禁忌!】3.把肉馅包入饺子中 ， 等水烧热后放饺子 ， 直至饺子完全浮起即可捞出来食用 。
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