国外有一些蒲公英的优良品种 , 如发过的厚叶品种 , 叶片大而肥厚 。我国主要采集野生的蒲公英种子 。采种时选择叶片肥大、叶多色绿、锯齿较深、根茎粗壮的植株作为采种栽培 。
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蒲公英肉质主根的栽培
用作生产芽的肉质主根可以直接在野外收集 。虽然这样比较经济 , 但是肉的直根并不肥大 , 也不可能产生优质的体芽 , 所以建议人工栽培 。
播前准备
选择疏松肥沃、富含有机质的沙壤土作为种植地 。秋收后清理花园 , 耕翻结合整地 。每亩腐熟优质农家肥4000-5000公斤 。第二年土壤结冰后 , 做一个1.2米宽的畦边播种 。
播种
【蒲公英肉质直根的培育及采种】当土壤温度达到I5℃或更高时开始播种 。在畦边开2-3厘米的浅沟 , 距离10厘米 , 宽度10厘米 , 脚踏实地地灌水 。把种子和细沙混合 , 搅拌均匀 , 撒在犁沟里 。用2-3厘米的土覆盖 , 最后在床的两侧插上竹弓片 , 盖上塑料薄膜 , 保持蒲公英发芽的最佳温度和湿度 。
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幼苗管理
播种后9-12天左右出苗 。幼苗出来后 , 揭膜、栽培除草 , 及时追肥浇水 , 促进幼苗旺盛生长 。
当蒲公英幼苗进入2-3、5-6、7-9的真叶期 , 需要分别进行三次间苗(间苗下的幼苗可以上市) 。最后选择壮苗 , 按照株距5厘米、行距10厘米固定 。一般间苗定苗后需要及时浇水 。
播种后 , 每平方米追施尿素15-20克 , 磷酸二氢钾6-8克 , 结合追施再浇一次水 。这期间要防止生长倒伏 , 结合中耕及时清除田间杂草 。
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矮化育苗及田间管理
蒲公英成苗后很快进入莲座期 , 是奠定肉质基础的关键阶段 。之后一段时间不浇水 , 直到肉质根进入快速膨大期 。蒲公英具有很强的抗逆性和抗病性 。田间管理的重点是明确杂草管理和肥水管理 , 根据植物生长和土壤情况适时浇水追肥 。页面施肥也可以用来延缓叶片衰老 。
肉质根的收获和贮藏
根茎的肉质最迟应在冷冻前收到 。将挖好的脚后跟整理好 , 去掉老叶 , 保留完整的根和顶芽 。
准备储窖 , 最好在背阴地块选择宽度1-1.2米 , 深度1.5米的储窖 。
将肉质根放入地窖 , 码好 , 高度不超过50厘米 。
贮藏前期需防止肉质根因温度过高而腐烂或发芽 , 贮藏后期需防止受冻 。
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