马蹄外观黑色 , 内部果肉白色 , 口感脆甜多汁 , 而且营养价值高 , 据说要煮熟吃才能避免感染寄生虫 , 那煮清水马蹄要多长时间呢?
文章插图
清水马蹄煮多长时间看情况 。
马蹄是一种肉质洁白、水嫩多汁的水果 , 既可以生吃也可以熟吃 , 而熟吃荸荠时 , 煮的时间没有定论 , 具体看个人口味 , 若是喜欢清脆的口感 , 建议水开后煮8-10分钟即可 , 若是喜欢稍面一些的口感 , 一般煮25-30分钟较好 , 另外 , 用高压锅煮荸荠的时间会有所缩短 , 一般在5-8分钟左右 , 而普通锅则相应的要延长 。
马蹄煮熟了是脆的吗没有生马蹄的口感那么脆 。
马蹄一般煮几分钟就吃的话 , 口感相对还是脆的 , 但若是煮的时间较长 , 则口感是面的 , 但对比生马蹄来说 , 总体口感都没那么脆爽 , 因此光是通过品尝马蹄的脆度 , 还是比较难判断其是否成熟 , 建议看其颜色变化 , 一般煮熟后颜色会偏透明一些 , 用筷子戳的话 , 能轻松戳穿 。
马蹄和什么煲汤好杏仁马蹄银耳汤材料:马蹄300克 , 银耳1朵 , 甜杏仁50克 , 枸杞子适量 , 冰糖适量 。
做法:
1、银耳用温水泡透 , 去根 , 洗净 。
2、再用沸水泡发后汆烫 , 放锅中煮熟 , 关火晾凉备用 。
3、杏仁去皮 , 放入沸水锅中 , 用中火煮15分钟 , 捞起冲净 。
4、再放入碗中用清水浸泡半小时 , 捞起沥干 。
5、马蹄削皮洗净 , 切成薄片 。
6、将马蹄、杏仁放入砂锅中 , 加水 。
7、用中火煲1小时 , 倒入枸杞子、银耳 , 再煲10分钟 。
8、最后加冰糖煮化开即可 。
胡萝卜马蹄煲猪骨肉材料:猪骨肉300克 , 高汤、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量 。
做法:
1、胡萝卜洗净 , 切滚刀块;姜去皮 , 切片 。
2、猪骨肉斩件;马蹄洗净 。
3、锅中注水烧沸 , 放入猪骨肉汆烫去血水 , 捞出沥干水分 。
4、将高汤倒入煲中 , 加入以上所有材料煲1小时 。
5、最后调入盐、味精、胡椒粉和料酒即可 。
马蹄雪梨糖水材料:马蹄、雪梨、冰糖、枸杞 。
做法:
1、将马蹄洗净 , 去皮 , 切小丁;
2、雪梨洗净 , 去皮切方丁 , 备用;
3、煮锅内放入水、将马蹄、雪梨丁放入;
4、水开后煮5-10分钟 , 放入冰糖 , 待溶化关火 。
5、盛入碗中 , 用枸杞子 , 即可 。
马蹄煮水的功效1、生津止渴马蹄的水分含量较高 , 煮水吃可直接补充身体水分 , 加上其富含糖类、淀粉等成分 , 吃后还可促进唾液分泌 , 有较好的生津止渴作用 , 适宜口干、口苦的人群吃 。
2、清热降火马蹄是性寒的食物 , 吃后对体热上火引起的目赤肿痛、口燥咽干、口舌生疮、咽喉肿痛、牙龈肿痛、大便干结、小便黄赤等均有缓解作用 , 煮水的食用方法可减轻食用的寒凉性 , 尤其是冬天吃 , 有利于肠胃吸收利用 。
3、润肺化痰马蹄中的水分含量比较高 , 并且马蹄本身性寒 , 归肺经 , 食用可起到润肺化痰的功效 , 生吃对于肺热引起的咳嗽痰多患者能够缓解病情 。
4、通便美容马蹄煮水不仅含水丰富 , 还含有丰富的膳食纤维 , 食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀 , 增加食物残渣湿度 , 提高粪便的含水量 , 并可促进胃肠蠕动 , 具有润肠通便的功效 。
【【养生常识】清水马蹄煮多长时间 马蹄煮水的功效!】马蹄果肉中含有丰富的维生素C、维生素E , 食用更具有抗氧化作用 , 能帮助清除体内自由基 , 减少其对机体的损伤 , 延缓皮肤老化的速度;还能抑制黑色素形成 , 促进肌肤胶原蛋白的合成 , 保持肌肤细嫩、光滑 , 因此常吃马蹄煮水有很好美容通便效果 。
推荐阅读
- 【健康知识】荸荠不去皮煮多久才算熟 荸荠煮熟还是寒性吗!
- 【养生知识】藏红花泡水后会褪色吗 藏红花一次放几根合适!
- 【养生知识】水煮荸荠的最佳吃法和做法 水煮荸荠窍门!
- 【养生常识】小米一餐煮多少 小米与什么一起煮营养最好!
- 2020致最美逆行者的一封信作文 5篇 致最美逆行者的一封信
- 【健康知识】人参果糖分高吗 人参果糖尿病患者可以吃吗!
- 【健康知识】隔夜的纯牛奶能喝吗 纯牛奶坏了是什么状态!
- 【养生常识】水煮豆角的热量 减肥晚餐可以吃豆角吗!
- 【健康知识】玉米须煮多久就可以喝 玉米须煮水的功效与作用!
- 【养生知识】橙子放一放会不会变甜 橙子酸的放几天会变甜!