【【健康知识】水煮豇豆角热量多少 豆角减肥还是增肥!】豇豆角就是日常吃的豆角 ， 除了这个名字 ， 还有长豇豆、带豆的别名 ， 在蔬菜中是占有重要地位的 ， 那么水煮豇豆角的热量是多少呢？
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水煮豇豆角热量多少100克豆角热量约为34千卡 。
豇豆角是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一 ， 其普及程度在各类蔬菜中居第一位 ， 豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美 ， 食用方法多种多样 ， 可炒、煮、炖、拌、做馅等食用方式 ， 如果是清水煮豇豆角 ， 不加一点油食用的话 ， 那么摄入的热量基本就是蔬菜本身的热量 。
豆角减肥还是增肥可帮助减肥 。
豆角是比较适合减肥人士食用的一种蔬菜 。 不仅是因为其热量低 ， 脂肪少 ， 突然吃多了也不会增加体内的热量 ， 更有益的是 ， 豆角中所含的纤维素能帮助肠道蠕动 ， 加快粪便的排出 ， 从而减轻体内的重量 ， 矿物质中的钾含量颇高 ， 对于虚胖水肿型的人来说有一定的利水减重作用 。
豆角怎么吃不长胖1.准备200克左右的豆角 ， 生姜适量 ， 先将豆角洗净 ， 撕掉两边的筋 ， 切成小段 。
2.然后用盐水浸泡10分钟 ， 泡完稍微冲洗一下 ， 把生姜切片 ， 和豆角一起放入有冷水的锅里煮 。
3.煮开后倒一点点油和少量盐 ， 再加盖焖煮几分钟 ， 直到豆角熟透 ， 盐水煮豆角就完成了 。
食用豆角的注意事项1.豆角也有致敏风险 ， 如果有对豆角过敏的人群 ， 最好是减少豆角的摄入 ， 以免食用豆角后产生皮肤红肿、腹泻、腹痛、咽喉疼痛等过敏症状 。
2.烹煮豆角时间不能太短 ， 宁可吃软烂的豆角也不要有夹生的现象 ， 要保证熟透食用 ， 否则没做熟的豆角形成的物质酶会使人产生乏力、头晕 ， 恶心、呕吐、腹泻等食物中毒现象 ， 如果出现上述不适症状 ， 应尽快去医院紧急处理 。
3.豆角在炒菜之前 ， 要将纤维状的豆筋摘除 ， 否则煮完后既影响口感 ， 纤维在体内又不易消化 。
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