平时吃的腰果都是经过炒制之后的， 是一种营养价值很高的食物， 而生腰果是没有经过处理的新鲜果实， 那生腰果有什么功效与作用呢？
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预防心脑血管疾病【【养生常识】生腰果的功效与作用 生腰果的注意事项!】生腰果中含有丰富的脂肪， 其中大部分都是不饱和脂肪酸， 这种物质进入人体之后不仅可以软化血管， 而且还能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量， 降低血液的粘稠度， 从一定程度上来看具有预防心脑血管疾病的作用 。
提高免疫力生腰果中含有丰富的优质蛋白质， 这些蛋白质的氨基酸序列符合人体的需要， 适当食用可以为人体补充一定的蛋白质， 而蛋白质是构成人体肌肉、皮肤、毛发等组织的重要物质之一， 可以促进免疫物质的生成， 具有提高免疫力的作用 。
美容养颜生腰果中含有丰富的维生素E、脂肪和钙、铁、磷等矿物质， 食用后可以维持人体皮肤细胞的正常生理功能， 促进人体皮肤的新陈代谢， 而且还能帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基， 具有延缓衰老、美容养颜的作用 。
润肠通便生腰果中含有较多的油脂， 这些油脂进入人体之后可以对肠道起到润滑作用， 促进肠胃的蠕动， 从而方便食物残渣的排出， 对于一些大便干结、排便困难的人群来说可以适当地吃一些生腰果， 具有很好的润肠通便作用 。
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