前几天买了250g阿胶块， 打算自己在家里做阿胶糕， 留着冬天吃， 但是这250g阿胶能做出多少阿胶糕来呢？
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250g阿胶可以熬多少阿胶糕2-3斤左右 。
250克的阿胶能做出多少阿胶糕是没有明确规定的， 阿胶糕的制作， 除了要阿胶外， 还要添加枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃仁、黄酒等其它食材， 这些辅料加的多， 做出来的阿胶糕数量也会增多 。
但是从健康的角度来说， 阿胶糕中的阿胶含量不是越多越好， 阿胶量太大， 容易导致上火， 阿胶量太少， 那么食用效果不明显， 因此阿胶占比在25%左右是比较合适的， 以此推算， 阿胶糕的重量约2-3斤即可 。
阿胶糕的配料比例和做法1.准备阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克， 枸杞100克、冰糖200克、黄酒500毫升， 先把阿胶块敲碎， 加黄酒浸泡1-3天 。
2.把融化的阿胶放入铜锅中， 用铜铲不停搅拌， 先大火熬至沸腾， 后转小火熬制挂旗 。
3.将冰糖、黑芝麻、核桃仁等辅料放入锅中搅拌均匀， 把盛阿胶糕的模具用油脂均匀涂抹 。
4.倒入搅拌好的阿胶糕， 待其完全定型后， 切成小片食用即可 。
阿胶糕一天吃几块合适2块比较好 。
阿胶糕虽然营养价值和药用价值较高， 但是不建议一天食用太多， 因为阿胶糕是由黑芝麻、阿胶等温性滋补的食物制成， 质地比较滋润黏腻， 一天食用过量的话会阻碍脾胃的正常消化， 而且容易引起肠胃不适、上火等反应， 因此建议阿胶糕一天吃2块是比较好的 。
每天吃阿胶糕的最佳时间建议早晨食用 。
【【养生知识】250g阿胶可以熬多少阿胶糕 阿胶糕的配料比例和做法!】虽然食用阿胶糕没有明确的食用时间规定， 但是从一天时间中来看， 早晨食用是最佳的， 因为早晨脏器处于空腹状态， 胃内没有对于的食物干预， 这是人体消化功能最好的时候， 这时候吃阿胶糕可以更充分吸收其中的营养成分， 使其功效发挥到最好 。
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