前几天买了些生的花生 ， 打算煮一锅盐水花生全家吃 ， 结果到最后实在吃不完了 ， 那么这熟花生该怎么保存呢？
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煮熟的花生怎么保存建议冷冻保存 。
冰箱冷冻室的温度一般在0度以下 ， 这个温度比外界要低得多 ， 是比较适合熟花生冷冻保存的 ， 煮熟的花生含有较多的水分 ， 放在常温和冷藏室都不能保存太长时间 ， 冷冻花生可以将水分一起冻住 ， 这样细菌的繁殖空间就小很多 ， 熟花生的保质期也就相对延长了 ， 用保鲜袋将花生装起来 ， 扎紧密封 ， 放入冰箱冷冻 ， 要吃的时候拿出来解冻即可 。
盐水煮花生隔夜能吃吗视情况而定 。
如果天气炎热 ， 气温较高的话 ， 熟花生直接放置在常温环境中 ， 那么这花生第二天基本上就会发酸变味 ， 因为其中的蛋白质 ， 脂肪 ， 糖类、维生素等成分十分丰富 ， 是细菌繁殖的绝佳场所 ， 加之煮完花生残留的水蒸气 ， 更是会加快花生在常温下变质的进程 ， 因此常温下是不能放的 ， 但是如果将花生放进冰箱冷藏或冷冻保存的话 ， 隔夜后还是能吃的 。
水煮花生能保存多久如果天气炎热的话 ， 常温裸露放置的熟花生只能放一天 ， 再放花生味道就变了 ， 如果把水煮花生放到冰箱冷藏保存的话 ， 一般能保存3天左右 ， 将水煮花生放到冰箱里冰冻的话 ， 预计能保存1个月左右 ， 不过一般不建议长时间放置 ， 因为水煮花生非常容易滋生细菌 ， 放的越久 ， 口感也会变差 ， 营养流失的也越多 ， 因此煮熟的花生还是尽早食用完比较妥当 。
新鲜花生怎么煮才好吃1.准备适量的花生 ， 先将倒入大盆中 ， 倒水将花生表面的泥土、杂质清洗干净 ， 洗干净后 ， 稍微晾干表面的水分 。
2.将花生、八角、花椒、桂皮、盐一起倒入锅中 ， 加水烧开 ， 大火烧开后转小火继续煮40分钟左右 ， 在煮花生期间要定时翻搅一下 。
【【健康知识】煮熟的花生怎么保存 盐水煮花生隔夜能吃吗!】3.煮完后浸泡半小时左右再吃 ， 让调料的汁香味更好的融入花生里 ， 过后即可食用 。
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