冰箱的冷藏室是最大的空间,善用冷藏室的排列组合技巧,除了能够让冰箱更美观外还能够让冰箱变得井然有序,收纳空间增倍,食材区分明确 。【冷藏室如何利用才能发挥最大效果】如何利用冷室达到最大效果?
管理食品配料的彩色保鲜盒
利用好不同颜色的保鲜盒,对食物进行分类,贴上标签,记下物品的类别和保质期,有助于识别 。
冰箱满了八分钟 。
冰箱里的食物只需放满八分钟,这样就不会阻碍冷空空气的对流,自然会提高食物的保质期 。
剩菜的处理技巧
最好不要把剩菜剩饭用保鲜膜包好之后再放进冰箱 。可以先把食物放在保鲜盒里,然后叠起来存放,除了保鲜还能节省空的空间 。
按类别分层存储
冷室的一至二层是最容易看到的区域,在这里可以存放少量的食物,比如甜点、剩菜等等 。
二楼的冷藏室,可以用保鲜盒存放煮熟的调料,比如香菜、大蒜、辣椒、洋葱等 。
冷藏室的3 ~ 4楼,这是一个只需稍微弯曲就能看清楚的区域,适合存放腌制食品和可以长期存放的食材 。
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