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早餐的重要性 不吃早餐会有什么危害

小知识

早餐的重要性 ， 大家知道多少呢？可能很多人知道早餐不吃对身体不好 。 然而 ， 做到的人又有多少？在现在的年轻人中 ， 忙于工作学习 ， 很多人都有不吃早餐的习惯 。 今日小编就和大家聊聊不吃早餐的危害 ， 还有吃早餐的最佳时间等问题 。
目录
1、早餐的重要性 2、吃早餐的最佳时间
3、早餐吃什么好 4、营养早餐粥
5、健康早餐搭配 6、减肥早餐
7、宝宝早餐食谱 8、孕妇早餐食谱
早餐的重要性
人的状态想要时刻充满精力 ， 需要我们好好照顾身体 。 将人体比喻成一台计算机 ， 那么想要有完美的工作状态 ， 就要给其充足电 。 而我们一天中 ， 最开始的能量来源就是早餐 ， 影响着一天的身体情况 。 然而许多人不以为然 ， 忽略了最佳的早餐时间 。
如果前一天的晚餐是在下午7点左右吃下的 ， 距离现在已经13个小时没有摄入能量了 ， 这几乎占了一天的一半时间 。 一个更极端的场景是 ， 不少白领为了减肥不吃晚饭 ， 这样其实早晨8点时 ， 我们已经距离“上一顿饭”相隔了20个小时 ， 我们的身体怎么会没有反应呢？
尽管一提到早餐 ， 很多白领上班族的第一反应就是“没时间” ， 或是“食欲不佳” ， 不过从实际效果来看 ， 影响人吃不吃早饭的最根本的因素其实是健康意识 。 人真觉得早餐重要了 ， 也就不觉得麻烦或吃不下了 。 如果你也有类似的想法 ， 建议我们一起探讨一下这个话题 。 也许一个小小的改变 ， 就能让你一天都感到舒心幸福 ， 精力充沛 ， 同时远离疾病的困扰 。
不吃早饭 ， 快节奏惹的祸
专家证明 ， 早餐因为是一天中我们吃的第一顿饭 ， 所以对一天的状态都有深刻影响 。 想要保证一天的工作或者学习状态好 ， 那就要正确进食早餐 。 每天晚上的睡眠 ， 已经将前一晚的晚餐消化了 。 早上醒来 ， 血液中的血糖浓度已处于很低的水平 。
下丘脑通过交感神经命令胰岛α细胞分泌胰高血糖素 ， 通过血液向身体散布 。 新分泌的胰高血糖素促进体内暂存的肝糖原分解成葡萄糖 ， 补充进入血液 ， 血糖含量有所上升 。 但这种代偿机制并不能维持太久 。 因此 ， 早餐作为前天晚餐和当天午餐之间的一餐 ， 扮演着承上启下的重要角色 。
我们吃下的早餐 ， 通过消化系统的转化 ， 迅速作为血糖经血液向身体各处传递 ， 为之供给能量 。
事实上 ， 早餐一直以来在我国博大精深的饮食文化中都占有十分重要的地位 。 无论是老北京平民化的豆汁焦圈 ， 还是天津卫特有的煎饼果子 ， 或是老上海人无法割舍的“四大金刚” ， 更不必说品种丰富、令人垂涎的广式早茶了 。 每一种早餐不仅代表了当地的文化习俗 ， 更是标志着自然、传统的生活理念 。 在中国部分农村 ， 甚至在特定的日子有早餐前的各种习俗 ， 例如在早餐前放炮 ， 以求得一年中的好彩头 。
现在人们的生活水平提高了 ， 生活节奏也加快了许多 。 很多城市人 ， 早上因为赶着去上班上学 ， 很少坐下来吃一顿安静的早餐 。 都是匆忙的起床 ， 匆忙的出门 。 有时候就在路边买一口早餐走在路上吃了 。
都市上班族往往意识不到一顿高质量的早餐对于保持良好工作状态的重要性 。 一种可能的解释是 ， 大都市的上班族往往是脑力劳动者 ， 而脑力劳动者的身体 ， 往往难以区分大脑的困顿是由于休息不足还是血糖供应不足 ， 至少感觉起来都是晕乎乎的 。 有两个有趣的例子供思考：在农村或大都市等地的重体力劳动者则不会区分不开 ， 因为身体的困顿和大脑的疲倦感受截然不同 。
另一个有趣的现象是 ， 如果我们起得过早 ， 仿佛更容易有饿的感觉 ， 这是由于早起之后大脑的困顿和血糖供应不足时间被拉长 ， 因此被清晰地区分出来所致 。 其实如果你带着学生参加过具有中国特色的军训 ， 你会发现一个有趣的现象 。 一个个早晨起不来床的“小书生” ， 突然变成了一个个6点起床晨训的“小战士” ， 他们对早饭的渴求程度完全不一样 。

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