冻梨是一种东北的特色水果 ， 看起来外面是黑色的 ， 吃起来和新鲜梨的口感也不一样 ， 那冻梨有什么功效与作用禁忌呢？
【【健康知识】冻梨的功效与作用禁忌 冻梨怎么吃治咳嗽化痰!】
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功效与作用1、清热止咳冻梨中含有丰富的水分、维生素和矿物质 ， 而且其性质偏凉性 ， 吃起来冰冰凉凉 ， 食用后可以有效地降低体内的火气 ， 并可以缓解因为肺气过盛而导致的咳嗽、咳痰等症状 ， 具有清热止咳的作用 。
2、生津止渴冻梨中含有丰富的水分、有机酸成分 ， 食用后不仅可以为人体补充一定的水分 ， 而且还可以刺激唾液和胃酸的分泌 ， 因此对于一些经常口干、口渴的人群来说可以适当地吃一些冻梨 ， 具有生津止渴的作用 。
3、润肠通便冻梨含有丰富的果胶和膳食纤维 ， 食用后可以促进肠胃的蠕动 ， 帮助食物进行消化和吸收 ， 而且膳食纤维还能吸收肠道内的水分 ， 增加粪便的体积 ， 从而帮助粪便排出体内 ， 对人体来说具有润肠通便的作用 。
禁忌1、血糖偏高者：冻梨中含有较高的糖分 ， 食用后会使体内的血糖值上升 ， 因此对于一些本身血糖值偏高的人群来说建议谨慎食用 ， 以免血糖波动引起身体出现不适的症状 。
2、肠胃虚寒者：冻梨的性质偏凉性 ， 食用过多时容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 ， 因此对于肠胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议少吃或不吃 ， 以免出现身体不适的症状 。
冻梨怎么吃治咳嗽化痰可以加入适量的冰糖和川贝 。
冻梨是由新鲜的梨经过冰冻后制作而成的 ， 本身归肺、胃经 ， 具有生津润燥、清热化痰的作用 ， 如果想要效果更好的话 ， 建议可以在里面加入适量的冰糖和川贝 ， 然后用来熬水喝 ， 因为冰糖和川贝也具有一定的润肺止咳作用 ， 因此效果会更好一些 。
但是需要注意的是因为冻梨、川贝都偏凉性 ， 因此更加适合热性咳嗽症状的人群食用 ， 而对于寒性咳嗽的人群来说 ， 起到的效果一般不大 。
用冰箱可以做冻梨吗可以 。
冻梨就是由普通的梨子经过冰冻后制作而成的 ， 在北方地区 ， 冬季室外的温度一般都比较低 ， 再加上晚上和白天具有一定的温度差 ， 因此直接将冻梨放在室外冻上几天就可以吃了 。
而南方地区冬天室外的温度相对较高 ， 所以需要将梨子放在冰箱的冷冻层才可以进行冰冻 ， 但冰箱冷冻层的温度一般为零下18℃ ， 无法达到北方的温度 ， 所以冷冻的时间也需要稍微长一些 。
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