很多人在减肥的时候都会用各种杂豆类来代替精细碳水 , 以此来增加一定的饱腹感 , 但其实豆类的热量也是非常高的 , 那豌豆的热量高不高呢?
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豌豆热量高吗每100克313大卡 。
每100克的豌豆中大约含有313大卡的热量 , 而且豌豆中含有较多的淀粉 , 所以平时在吃豌豆的时候需要适量食用 , 以免食用过多出现身体不适的症状 。
但是豌豆中也含有比较丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质 , 食用后可以为人体补充多种营养物质 , 因此对于大部分人群来说在平时生活中都可以适量地吃一些豌豆 , 有助于人体维持健康的状态 。
豌豆减肥可以吃吗【【健康知识】豌豆热量高吗 豌豆减肥可以吃吗!】可以用来代替主食 。
虽然豌豆的热量和淀粉含量都比较高 , 但是豌豆中也含有非常丰富的膳食纤维素 , 食用后不仅可以为人体增加一定的饱腹感 , 而且还能促进肠胃的蠕动 , 帮助食物进行消化和吸收 , 并且能吸收肠道内的水分 , 增大粪便的体积 , 从而可以帮助粪便排出体外 , 防止多余的脂肪在体内堆积 , 因此在减肥的时候是可以适量地用一些豌豆来代替主食食用的 。
豌豆去皮还是不去皮好不去皮营养价值会更高一些 。
豌豆皮上也含有非常丰富的纤维素、维生素、矿物质等营养物质 , 因此不去皮吃的话对人体来说营养价值会更高一些 。
但是豌豆皮的质地比较硬 , 食用后会对肠胃造成较大的负担 , 因此对于一些肠胃功能不是太好的人群来说 , 在吃豌豆的时候也可以将皮去掉后再吃 , 这样会更有利于豌豆的消化和吸收 , 而且还能防止出现腹胀、消化不良的症状 。
豌豆去皮窍门浸泡去皮法 。
1、将适量的豌豆用清水清洗干净 , 再加入足量的清水至没过豌豆的表面 , 使所有的豌豆浸泡在水里面 , 浸泡至豌豆的表皮出现皱缩即可 , 大约半小时左右 。
2、将浸泡好的豌豆放在手心里面 , 再将五根手指向掌心握去 , 并不断地施力揉搓按压 , 即可轻松地去除豌豆皮 , 如果豌豆此时还是很难去皮的话 , 建议将豌豆继续泡一会儿再重复以上步骤 。
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