在吃番石榴的时候可不可以不削皮直接吃呢？在购买番石榴的时候是选红心番石榴好还是白心番石榴好呢？如果想知道的话就一起看下去吧 。
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番石榴的皮能直接吃吗可以 。
在吃番石榴的时候是可以带皮一起食用的， 番石榴的果皮口感十分清脆， 有点类属于梨子 。 并且番石榴的外皮当中也含有丰富的营养成分， 特别是膳食纤维以及维生素等成分， 带皮一起食用才能最大化的吸收番石榴的营养 。
【【养生知识】番石榴的皮能直接吃吗 红心番石榴好还是白心番石榴好!】只是在吃番石榴之前一定要将番石榴清洗干净， 最好是能先用盐水浸泡一下， 这样才能有效的去除番石榴表面的细菌以及农药残留 。
红心番石榴好还是白心番石榴好各有各的好 。
红心番石榴和白心番石榴各有各的好处， 红心番石榴大多为野生品质， 吃起来香味会更加的浓郁， 另外红心番石榴当中含有黄酮类、多酚类、三萜类等多种有机物成分， 营养价值非常高 。 另外红心番石榴当中还含有花青素以及番茄红素， 食用后能起到美容养颜、提高身体免疫力的作用 。
而白心番石榴一般是经过后天改良而成的品种， 其香味会没有那么浓郁， 吃起来会更加的清甜可口、软糯甘甜 。 两者都是不错的选择， 建议根据自己的喜好来购买 。
如何分辨番石榴红心白心看果皮红心番石榴果肉是红色的， 所以果皮或多或少也会渗透一些淡淡的粉色 。 而白心番石榴整个果肉颜色泛白， 果皮也是呈绿色的， 因此我们可以直接从果皮的颜色来分辨 。
闻气味红心番石榴是野生品种， 所以香味十分的浓郁， 而白心番石榴是经过改良之后的品种， 整个味道闻起来会比较淡， 只是淡淡的果香味 。
番石榴很硬是没熟吗是的 。
新鲜成熟的番石榴用手捏起来质地是比较有弹性的， 一旦番石榴捏起来还是硬邦邦的话就说明还没有完成成熟， 这种番石榴建议先将其放熟之后再吃， 这样口感才比较好 。
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