【【健康知识】胡椒和花椒的区别 胡椒可以泡水喝吗!】胡椒和花椒都是很受欢迎的调味料， 制作菜品的时候放一些， 可以使菜品清香扑鼻， 那么胡椒和花椒有什么区别呢？胡椒和花椒的区别1、口感不同花椒尝起来会使人舌头发麻， 而且带有像柑橘的浓郁香味， 主要食用的是果皮；胡椒辛气浓郁， 香中带辣， 放入食物中可以使食物的芳香气息更加浓郁， 主要食用的是内果 。 2、功效不同花椒入菜主要是去除腥味， 暖身养胃， 还能帮助血压过高人群降低血压；胡椒入菜主要是给菜品增香提鲜， 同时还能缓解鼻塞、滋补养胃 。 3、成分不同花椒的主要成分是挥发油、柠檬烯和桉叶素等， 可以麻醉镇痛；胡椒的主要成分是胡椒碱、粗蛋白和芳香油等， 可以解油腻、促消化 。 胡椒可以泡水喝吗可以泡水喝 。 胡椒营养价值丰富， 其主要成分为胡椒碱、粗蛋白和芳香油等， 当用胡椒泡水的时候， 这些营养成分可以溶解一部分在水中， 冲泡过后的胡椒茶所散发出的芳香油可以增进食欲， 解除油腻 。 而且胡椒属于温热的食材， 可以防腐抗菌， 喝了用胡椒泡的茶之后， 能驱散一部分体内的寒气， 改善肠道环境， 起到抗炎杀菌的作用， 对人体有利 。 胡椒可以放多长时间密封存放可以放三年左右， 没有密封一般只能存放一周 。 因为胡椒容易受潮， 所以为了保存更久的时间， 建议将胡椒放在干燥的地方密封保存， 密封得好的话可以保持三年左右不变质， 最好不要为了方便放在灶台附近， 因为一般灶台附近都比较潮湿， 容易让胡椒受潮， 缩短其保存时间 。 如果保存时间过长， 胡椒的香味和营养都容易损失， 而且没有密封好的话， 胡椒容易滋生细菌和微生物， 一般只能存放一周， 所以建议尽早食用完 。 花椒水泡脚去湿气吗去湿功效有限 。 花椒内含有多种营养成分， 可以温热镇痛、止痒杀菌， 花椒水泡脚可以在一定程度上祛除部分体内湿气， 但这种功效是比较有限的， 因为花椒一般都是在一定的剂量内口服摄入对人体比较有效 。 外用一般都是用来治疗皮肤类疾病， 而对于祛内湿和外湿的作用比较有限， 想要用花椒水泡脚， 可以放入一些花椒来煮水， 煮好之后再放入洗脚盆里， 然后泡二十分钟左右为宜 。
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