红豆薏米是很常见的一种食物， 很多人都喜欢在夏天煮来喝， 但夏天容易变质， 那么红豆薏米水隔夜了还能煮了再喝吗？
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红豆薏米水隔夜了还能煮了再喝吗没有变质的话还可以 。
红豆薏米水中含有丰富的水分以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分， 要是保存不当的话非常容易滋生细菌微生物， 引起食物变质的情况出现， 而人体食用变质的食物后， 可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等食物中毒的症状， 严重话甚至可对全身各项系统都造成危害， 因此红豆薏米水隔夜后只有在没有变质的情况下才可以煮了再喝 。
红豆薏米水隔夜的话， 建议放在冰箱冷藏保存， 因为冰箱中的低温可以抑制细菌微生物的生长繁殖， 延长食物的保存时间， 将红豆薏米水放冰箱隔夜的话， 一般是不会出现变质的， 可以继续食用 。
红豆薏米水放冰箱保存多久合适视情况而定 。
冰箱主要分为冷藏和冷冻两个区域， 其中冷藏区的温度一般在0-10度之间， 不能将细菌微生物完全抑制， 而红豆薏米属于高蛋白的食物， 比如容易产生变质现象， 因此将红豆薏米水放这个区域的话， 最多只能放3-4左右 。
而冷冻区域的温度一般在零下18度左右， 可以将细菌微生物的活性基本抑制， 将红豆薏米水放入冰箱冷冻保存的话， 可以存放半个月左右甚至更长时间， 因此红豆薏米水放冰箱能保存多久， 需要视具体情况而定 。
红豆薏米水凉了喝还有效果吗有效果 。
一般来说， 红豆薏米水是凉的还是热的， 并不会对其中营养成分和食疗功效产生什么不良的影响， 但需要注意的是， 红豆薏米水在中医上属于偏凉性的食物， 一些脾胃虚弱， 胃肠敏感的人群食用后， 都有可能会出现腹痛、腹泻等胃肠不适， 要是凉喝的话， 会对胃肠的刺激加重， 更容易引起这些不适反应发生 。
因此红豆薏米水凉喝虽然不会影响到食用效果， 但有可能会引起其他不适反应出现， 建议脾胃功能较差的人群， 加热喝会更好一些 。
红豆薏米水的效果怎么样【【健康知识】红豆薏米水隔夜了还能煮了再喝吗 红豆薏米水放冰箱保存多久合适!】红豆薏米水是由红豆和薏米一同制作的饮品， 富含维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等活性成分， 食用后可以达到消肿祛湿、补充营养、养血益气、美白清热等功效， 从食疗的角度来说， 营养价值和保健作用都是很高的， 属于效果比较好的食物 。
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